Koch/köchin Efz 100%
Sutz-Lattrigen, BE, CH, Switzerland
Job Description
Das Pflegehotel in Sutz-Lattrigen versteht sich als Pflegeinstitution mit Anspruch auf hohe
Qualitat in der Pflege. Daher ist es auch Qualite Palliative Suisse zertifiziert.
Das Pflegehotel vereint 2 Angebote: Wohnen mit Dienstleistungen mit Inhouse-Spitex und
Pflegeheim mit insgesamt 73 Wohneinheiten. Zudem ist es mit seiner offentlichen Bar,
seinem offentlichen Restaurant und Garten Begegnungsort zwischen Bewohnenden und
Bevolkerung. Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung:
Koch / Kochin EFZ (auch Lehrabganger sind willkommen)
Ihre Verantwortung / Aufgaben
Erstellen der Mise en Place - Arbeiten fur Pflegehotel und Restaurant/Bar Produktion (cook and chill, sous-vide Verfahren) und Fertigung von Speisen fur das
Pflegeheim und das offentliche Restaurant
Einhalten der Hygiene-Vorschriften Allgemeine Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
Sie verfugen uber einen Abschluss als Koch / Kochin EFZ oder einen gleichwertigen
Abschluss
Sie konnen mit modernen Kochtechniken umgehen und scheuen sich nicht diese
anzuwenden
Sie haben gute mundliche Kenntnisse in Deutsch und/oder Kenntnisse in Franzosisch Sie sind selbstandig und arbeiten exakt Sie haben gute Umgangsformen und sind ausgesprochen dienstleistungsorientiert Sie sind belastbar, verantwortungsbewusst und teamfahig
Wir bieten
eine abwechslungsreiche Tatigkeit mit viel Gestaltungsfreiraum ein sinnstiftendes Arbeitsumfeld, in welchem Sie Ihre Fahigkeiten und Potenziale
einbringen, umsetzen und weiter entwickeln konnen
Teil einer modern gefuhrten Unternehmung zu sein Zeitgemasse und branchengerechte Anstellungsbedingungen Wir freuen uns auf Ihre aussagekraftigen Bewerbungsunterlagen, welche Sie uns via Mail an
gabriela.juric@geras-pflegehotel.ch zukommen lassen. Fur Fragen steht Ihnen Frau Gabriela
Juric, Tel. 032 505 34 00, gerne zur Verfugung.
Geras Pflegehotel
Hauptstrasse 59, 2572 Sutz-Lattrigen
Tel. 032 505 34 00
info@geras-pflegehotel.ch
www.geras-pflegehotel.ch
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Job Detail
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Job IdJD1723206
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationSutz-Lattrigen, BE, CH, Switzerland
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EducationNot mentioned