\\n Einleitung

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres Teams suchen wir auf Anfangs Dezember eine smarte, authentische Pers\\xc3\\xb6nlichkeit in der Position als

Koch-Pizzaiolo

Du hast den Beruf (EFZ) erlernt oder hast die Begabung f\\xc3\\xbcr diese Obliegenheit. Du weisst wie Dein Einflussgebiet aussehen muss und f\\xc3\\xbchrst dieses gekonnt. Deine Passion: Gastfreundschaft & Herzlichkeit. Du hast eine ungezwungene Liebe zum Detail und trotzdem den Blick auf das grosse Ganze. Ein offenes, kreatives Umfeld ist f\\xc3\\xbcr Dich wichtig. Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein & ein Dienstleistungsorientiertes Denken geh\\xc3\\xb6ren zu Deinen St\\xc3\\xa4rken. Flims, vielmehr die Schweiz ist kein Neuland f\\xc3\\xbcr Dich. (das heisstz du hast schon 2-3 Jahre in der Schweiz gearbeitet)

Deine Aufgaben

• die Leidenschaft als Pizzaiolo leben
• Pizzastation
• Teigherstellung
• Einhaltung Hygienenvorschriften
• kalte und warme Speisen und B\\xc3\\xbcfetts zubereiten
• Zubereitung und Vorbereitung aller Gerichte
• Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenchef und Souschef
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und der Unfallverh\\xc3\\xbctung
• Fertigen und Bereitstellung kalter und warmer B\\xc3\\xbcfetts,
• \\xc3\\x9cberwachung Ordnung und Sauberkeit laut HACCP,
• Verantwortung f\\xc3\\xbcr die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte,
• Kontrolle der Qualit\\xc3\\xa4t
• die Zubereitung von Vor- und hauptspeisen, Desserts und Salaten entsprechend des a la carte Gesch\\xc3\\xa4fts
• Zubereitung, Portionierung und Verteilung von Speisen aus frischen Lebensmitteln
• Disposition, Annahme und Bereitstellung der Waren sowie deren Lagerung
• verantwortungsbewusstes Arbeiten nach Vorgaben
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Unser Versprechen

• Junges und motiviertes Team mit flachen Hierarchien
• Privat gef\\xc3\\xbchrtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
• Positionsgerechte Entlohnung
• Exakte Arbeitszeiterfassung (keine Inklusivstunden) und hohe Flexibilit\\xc3\\xa4t bei der Dienstplangestaltung
• Angenehmes Arbeitsklima und Spass bei der Arbeit
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in unserem Team
• Wenn Du dich mit Herzblut engagierst, dann bieten wir Dir auch in Sachen Karriere die besten Aussichten
• Ausgewogene und frisch zubereitete Mahlzeiten
• Unterst\\xc3\\xbctzung bei der Wohnungssuche oder Bereitstellung eines Personalzimmer
• Team Events
• Regelm\\xc3\\xa4ssige Mitarbeiterfeedbacks

Dein Profil

• Kommunikative und aufgeschlossene Pers\\xc3\\xb6nlichkeit
• Berufserfahrung
• Freude am G\\xc3\\xa4stekontakt
• Gute Umgangsformen
• Teamf\\xc3\\xa4higkeit, Belastbarkeit, Flexibilit\\xc3\\xa4t, Selbst\\xc3\\xa4ndigkeit

Hotel Des Alpes

Das Hotel des Alpes begr\\xc3\\xbcsst Sie im Herzen von Graub\\xc3\\xbcnden, im wundersch\\xc3\\xb6nen Flims. Flims ist durch eine grossartige und vielf\\xc3\\xa4ltige Landschaft gepr\\xc3\\xa4gt. Nebst den Wintersportlern sind bei uns im Sommer auch die Biker und Wanderer herzlich willkommen. Wir sind ein unkompliziertes, 3*** Sterne Hotel und bieten unterschiedliche ZImmerkategorien an. Alle Zimmer verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber einen eigenen Balkon, viele mit Bergsicht. Ein Schwimmbad und eine Sauna sowie kostenloser Internetzugang, TV und Telefon runden das Angebot ab.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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