Lehre Systemgastronomiefachmann Efz (d/w/m)

Zürich, Switzerland

Job Description

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gaste verwohnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Kuche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind fur deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.
#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Kostlichkeiten zu zaubern - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.
Das bewegst du

  • Betreuung und Bedienung unserer Gaste von A wie Apero bis Z wie Znuni
  • Fuhrungsverantwortung ubernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
  • Erledigung administrative Tatigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
  • Planung und Organisation diverser Ablaufe und Tatigkeiten
  • Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehort das eigene Zubereiten und Prasentieren der Menus
Das bringst du mit
  • Offenheit fur Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
  • Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
  • Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kuhlen Kopf zu bewahren
  • gute mundliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch
Dein Einsatzort
Im Restaurant Alumni Lounge an der ETH Honggeberg verwohnt unser Gastgeberteam mit 11 Mitarbeitenden taglich rund 700 Gaste. Das frische und abwechslungsreiche Angebot besteht aus wochentlich wechselnden Menus aus dem Weckglas. Jeden Tag werden sieben verschiedene Pot's angeboten: Classic Pot, Cury Pot, Vegie Pot, Swiss Pot, Soup Pot, Budget Pot und Organic Pot. Hausgemachte Patisserie wie Tiramisu, Berliner und Pastel de Nata runden das Angebot ab. Ab Mittag wird zusatzlich der Barbetrieb aufgenommen. Im Vollsemester finden wochentlich spezial Events wie Konzerte, Theaterauffuhrungen, Quiznights oder Themenabende (Openairfondue, Tatar und Piano) statt. Unser Catering bietet Kaffeepausen, Sitzungsverpflegungen oder auch Spezialevents auf dem ganzen Honggerberg und Umgebung an. Dabei setzen wir stark auf unsere hausgemachten Produkte.
Das erwartet dich
  • Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
  • Lohn: 1. Lehrjahr: CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
  • 13. Monatslohn
  • Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
  • Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
  • Ferien: 6 Wochen
  • kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • weitere Vorteile findest du auf unserer Website
Das zeichnet dich aus
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermogen
  • Motivationsfahigkeit
  • Teamfahigkeit
  • Veranderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Planungs- und Organisationsfahigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse der Oberstufe
  • Um dich naher kennen zu lernen, freuen wir uns uber ein paar Worte zu dir
  • Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Monika, HR Business Partner Young Talents
SV (Schweiz) AG
SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1942353
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned