Job Description

Das Betagtenzentrum Laupen ist das Kompetenzzentrum fur Altersfragen im Lebensraum Laupen. Uber hundert leicht bis schwer pflegebedurftige Menschen finden bei uns ein Zuhause. Unsere Bewohnenden in der Langzeitbetreuung oder als Kurzzeitaufenthalter profitieren von einer bedarfsgerechten, hochstehenden Beratung, Pflege und Betreuung. Die Spitex mit ihren umfangreichen, ambulanten Dienstleistungen rundet unser Portfolio ab.
Im Betagtenzentrum Laupen kannst Du uber Dich hinauswachsen.
Unser Ziel ist es, unsere Lernenden zu kompetenten, verantwortungsbewussten, motivierten und kritisch denkende Berufsleute zu entwickeln.
Per 1. August 2026 haben wir eine freie Lehrstelle.
Aufgaben
Als Koch / Kochin in der Langzeitpflege sind dir bessere Arbeitszeiten, als in einem Restaurant sicher. Du kannst die Bewohnenden, Mitarbeitenden, externen Gaste, die Spitexklienten mit Mahlzeitendienst und die Kindertagesstatte taglich mit kostlichem Essen verzaubern. Das Auge isst bekanntlich mit. Mit verschiedenen Schnitttechniken und Anrichteweisen kannst du hier aus dem Vollen schopfen. Deine Leistungen werden sehr geschatzt und zaubern den Bewohnenden immer wieder ein Lacheln ins Gesicht.

• Zubereiten und Prasentieren von Speisen und Gerichten: z.B. Speiseangebote mitgestalten, Warenkosten berechnen, Gerichte kombinieren und ansprechend anrichten
• Umsetzen der Vorgaben zur Sicherheit und Nachhaltigkeit: z.B. Lebensmittel auf ihre Haltbarkeit prufen, Resteverwertung/-entsorgung
• Umsetzen betrieblicher und wirtschaftlicher Ablaufe: z.B. Ablaufe in der Kuche planen, digitale Bestellsysteme benutzen
• Auftreten und Kommunizieren: z.B. sich bei den Gasten vorstellen, in Englisch kommunizieren

Schulort: gibb Bern
Uberbetriebliche Kurse (UK): gibb bern
Qualifikation

• Selbstmotivation, Ehrlichkeit
• Zuverlassigkeit, Teamfahigkeit
• Belastbarkeit, Kreativitat
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Bereitschaft fur unregelmassige Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertage
• Fur Fremdsprachige: Deutschniveau B2

Benefits

• 33 Tage Ferien
• Lernendenausflug
• Lehrabschlussapero
• Ein durchdachtes Ausbildungsprogramm
• Engagierte Berufsbildner/innen und ein motiviertes Arbeitsumfeld
• Lernzeiten
• Ubungsmoglichkeiten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Betagtenzentrum & Spitexdienste Laupen
BZL - Fur ein besseres, selbstbestimmtes Leben im Alter und bei Pflegebedarf
Wir sind das Kompetenzzentrum fur Gesundheit, Pflege und Altersfragen im Grossraum Laupen.

Skills Required