Job Description

5210 Windisch


SV (Schweiz) AG


100%


Leiter Catering (d/w/m)


Du suchst eine neue Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, in dem du Catering auf hochstem Niveau gestalten kannst? Dann komm zu uns ins Team. Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Kompetente Unterstutzung des Restaurant Managers im Bereich F&B Gastronomische Verantwortung und Planung fur alle Veranstaltungen in der FHNW inkl. Aufgebot, Briefing und Umsetzung mit den Aushilfsmitarbeitern Offertwesen, Abrechnung und Nachkalkulation Waren-/Materialeinkauf, monatliche Bestandsaufnahme und Koordination Unterhalt der Geratschaften im Bereich F&B Erarbeitung von innovativen und marktorientierten F&B Angeboten Mithilfe im Frontbereich

Das bringst du mit

Gastronomische Grundausbildung mit mindestens vier Jahren Berufserfahrung Gastgeberpersonlichkeit mit sehr guten Kenntnisse im Verkauf von gastronomischen Leistungen und Kundenbetreuung Konzeptionelles / vernetztes Denken und gewohnter Umgang mit Schnittstellen, wie z.B. Veranstaltungsmanager, Kunde, externer Caterer, etc. Nachweisliche Erfahrungen im Catering & Eventbereich inkl. Mitarbeiterfuhrung Deutsch als Muttersprache oder mind. Niveau C1

Dein Einsatzort

Im Herzen von Windisch liegt dein Arbeitsplatz. Gemeinsam mit 21 Mitarbeitenden uberraschst du im Restaurant Campus der FHNW Brugg-Windisch taglich bis zu 800 Gaste mit einem vielfaltigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Fur Einsatze am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfugung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Laura

, HR Assistant