Job Description

Gib deiner Karriere neuen Schwung!
Du liebst hochwertige Charcuterie, hast ein strategisches Denken und willst mit deinem Einkaufstalent wirklich etwas bewirken? Dann bist du bei uns genau richtig! Ubernimm die spannende Verantwortung als Leiterin oder Leiter Einkauf Charcuterie und gestalte mit uns die Zukunft kulinarischer Genussmomente.
In deiner Rolle, fuhrst du den Bereich Einkauf Charcuterie nach klar definierten qualitativen und quantitativen Zielvorgaben, sorgst du fur eine nachhaltige und wirtschaftliche Beschaffung - mit Blick auf Okologie und Okonomie, pflegst du professionelle und partnerschaftliche Lieferantenbeziehungen - mundlich wie schriftlich und erstellst, uberwachst und aktualisierst du Einkaufsspezifikationen und Vereinbarungen. Wir zahlen auf dich - bring deine Leidenschaft und dein Konnen ein und mach den Unterschied!
Deine Aufgaben

• Kundenorientierte Beschaffung gemass der Strategie unter Einhaltung der Richtlinien von Bell/Coop
• Abwickeln, Uberwachen und Freigeben von Bestellungen, Lieferungen, Terminen und Zollmengen
• Durchfuhren von Markt- und Preisanalysen im Verantwortungsbereich
• Fuhren von Preisverhandlungen sowie Einkaufskalkulationen
• Erstellen und Pflegen von Lieferantendossiers und Einkaufsunterlagen, wie Artikelspezifikationen, Einkaufsbudget, Auswertungen und Statistiken
• Vorbereiten und Durchfuhren von Lieferantenbewertungen und -audits
• Unterstutzen des Einkaufs Fleisch & Fleischwaren in allen relevanten Aufgaben

• Grundausbildung im Lebensmittelbereich oder in einem kaufmannischen Beruf und idealerweise eine Weiterbildung als Einkaufsleiter / Einkaufsleiterin mit eidg. Diplom
• Mehrjahrige Berufserfahrung im Einkauf, optimalerweise in der Lebensmittelbranche
• Grundkenntnisse in der Fleischverarbeitung sowie im Umgang mit SAP, MS Office und den relevanten lebensmittelrechtlichen Vorgaben und Normen
• Kundenorientiertes sowie zielgerichtetes Denken und Handeln
• Eigenverantwortliche und sorgfaltige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und souveranes Auftreten im Lieferanten- und Kollegenkontakt auch in stressigen Situationen
• Ausgepragtes Verhandlungsgeschick sowie nachgewiesene Fuhrungsstarke und Teamfahigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, von Vorteil sind auch Englisch- und Franzosischkenntnisse

• Bei uns profitierst du von mind. 25 Ferientagen. Ausserdem haben wir eine elektronische Zeiterfassung, sodass du deine Uberstunden mit zusatzlichen freien Tagen kompensieren darfst.
• Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant, ein Mittagsmenu inkl. Suppe und Salat, Wasser & Tee und gratis Fruchte wie auch hochwertige Produkte zu stark reduzierten Preisen erwarten dich in unserem Outlet.
• Profitiere von bequemer Anbindung an den OV, attraktiven Zuschussen fur Tickets und ausreichenden Parkmoglichkeiten im Parkhaus.
• Erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfaltige personliche Entwicklungsmoglichkeiten.
• Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement, Anwesenheitspramie, vergunstigten Reka-Checks, exklusiven Mitarbeiterrabatten und geforderten Fitness-Abos - fur Gesundheit und Freizeitspass.
• Sichere deine Zukunft mit unserer uberdurchschnittlichen Altersvorsorge, erhalte Jubilaumspramien, Weihnachtsgeld und attraktive Pramien fur Mitarbeiterempfehlungen. Zudem erhaltst du die Personalrabattkarte von Coop und wir ubernehmen zwei Drittel deiner Pensionskassenbeitragen!
• Gestalte deine Arbeitszeit flexibel mit Teilzeitmodellen und erlebe ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschatzt und gefordert wird!