Leiter Produktionsküche 100%
Schaan, LI, CH, Switzerland
Job Description
Die Heyfood Holding AG, ist eine Gastrounternehmen und gehohrt mit 7 Restaurants & uber 100 Mitarbeitern zu einem der grossten Arbeitgeber im Bereich Gastronomie in Liechtenstein & Umgebung. Fur unsere Produktion in Schaan FL suchen wir einen Leiter Produktionskuche.
Deine Herausforderung
Planung des Tagesbedarfes an Rohstoffen anhand der Bestellungen der jeweiligen Restaurants. Vorschneiden von Gemuse & Fleisch nach internen Normen Vorkochen von Saucen, Suppen, Jus, etc fur unsere Restaurants Ausarbeitung neuer Rezepte Einhalten der HACCP Richtlinien Warenbestellung und Qualitatskontrolle der Wareneingange
Deine Kompetenzen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch Berufserfahrung als Koch idealerweise als Chefkoch Eigenstandiges Arbeiten und bereit Verantwortung zu ubernehmen Freude am Verarbeiten von frischen Lebensmitteln und auch einbringen von neuen Ideen und Rezepturen Du bist eine aufgestellte, kommunikative, offene Person die im Beruf weiterkommen will.
Deine Perspektiven mit Uns
Gute Sozialleistungen Gepflegtes, modernes Ambiente mit neusten Geratschaften gratis Parkplatz 5 Wochen Ferien
Keine
Zimmerstunden Arbeitszeiten zwischen Montag bis Samstag 8:00 - 17:00Du kannst dir vorstellen bei uns zu arbeiten? dann bewerb dich jetzt mit Lebenslauf & Foto!
Art der Stelle: 100%
Leistungen:
Berufliche Altersvorsorge Beteiligung an Krankenkassenpramien Kostenlose Getranke Kostenloser Parkplatz Mitarbeiterrabatt
Bewerbungsfrage(n):
Warum bist du fur diese Stelle ideal geeignet?
Ausbildung:
EFZ/EBA/FMS oder gleichwertig (Erforderlich)
Berufserfahrung:
Koch: 2Jahre (Wunschenswert)
Sprache:
deutsch (Wunschenswert) English (Wunschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
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Job Detail
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Job IdJD1836629
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationSchaan, LI, CH, Switzerland
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EducationNot mentioned