Job Description

Wir suchen Dich! Als neue/r Leiter/-in Kuche agierst Du per 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung in einem aufgestellten Kaderteam der Hotellerie auf Augenhohe und gestaltest so die Hotellerie der Spitaler Schaffhausen aktiv mit.
Taglich kochen die Mitarbeitenden der Hauptkuche, die im Kantonsspital liegt, rund 1600 Mahlzeiten fur Patienten/-innen, Mitarbeitende, Gaste der Spitaler Schaffhausen und weiteren externen Kunden. Um dies zu bewaltigen, sind eine wohluberlegte Angebotsplanung, sorgfaltig aufeinander abgestimmte Ablaufe, eine reibungslose Organisation sowie eine vorausschauende Beschaffung der Lebensmittel notwendig.
Das erwartet Dich

• Fachliche und personelle Fuhrung des gesamten Kuchenteams
• Einkauf nach Budgetvorgaben und Lagerbewirtschaftung
• Sicherstellung und Koordination der Verpflegung
• Interdisziplinare Zusammenarbeit
• Sicherstellung und Weiterentwicklung bestehender Arbeitsprozesse und Rezepturen
• Verantwortung fur die Einhaltung der Hygienestandards

Damit bringst Du uns weiter

• Abgeschlossene Berufslehre als Kochin/Koch und Weiterbildung zur/zum eidg. Dipl. Kuchenchef
• Erfahrung als Leiter/-in Kuche oder in einer Fuhrungsposition
• Vernetzte und wirtschaftliche Denkweise
• Flexible, belastbare und teamfahige Personlichkeit
• Hohe Fach-, Sozial- und Selbstkompetenz
• Ausgepragter Dienstleistungsgedanke und hohes Qualitatsbewusstsein
• Kenntnisse von Mahlzeitenwahlsystem Sanalogic von Vorteil
• Sehr gute MS-Office Kenntnisse (Word, Excel)

Darauf kannst Du Dich freuen
Work-Life-Balance
Fur eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Familie ermoglichen wir Teilzeitarbeit, Jobsharing (auch in Fuhrungspositionen), verlangerter Mutterschaftsurlaub, unbezahlte Urlaube oder die Umwandlung des 13. Monatslohnes in zusatzliche Ferientage fur langere Abwesenheiten.
Relevanz
Als Teil der Spitaler Schaffhausen tragst Du mit rund 1'500 Kolleginnen und Kollegen fur eine zuverlassige Gesundheitsversorgung und nachhaltige Lebensqualitat fur Menschen in der ganzen Region bei. Eine sinnvolle Tatigkeit mit Relevanz und Verantwortung.
Weiterbildung
Man lernt bekanntlich nie aus. Deinem Bedurfnis nach Fort- und Weiterbildung werden wir mit einem vielfaltigen internen Angebot gerecht und fordern damit die individuellen Entwicklungsmoglichkeiten unserer Mitarbeitenden.
Sportangebot
Lufte den Kopf, tanke neue Energie und bleibe in Bewegung! Mit unserem hauseigenen Trainings- und Sportangebot haltst Du Dich ganz einfach und ohne grossen Aufwand gesund und fit.
Personalrestaurants
Wir kochen gerne fur Dich! Unser Team aus Hotellerie und Gastronomie verwohnt unsere Mitarbeitenden im Personalrestaurant und Bistro-Cafe mit vielfaltigen kulinarischen Angeboten fur eine abwechslungsreiche und gesunde Starkung - gelebte Gastfreundschaft inklusive.
Apotheke
In unserer Spitalapotheke profitierst Du von gunstigen Konditionen auf zahlreiche Apothekenprodukte fur Deinen privaten Gebrauch. Sollten wir etwas nicht auf Lager haben, bestellen wir es gerne fur Dich und Du bezahlst bar, mit Karte oder uber Twint.
Impfschutz
Bei uns erhaltst Du eine kostenlose Prufung Deines Impfstatus und auf Wunsch eine individuelle Auffrischung der vom Personalarztlichen Dienst empfohlenen Impfungen.
Mitarbeiterparkplatze
Nebst guten Anbindungen an den offentlichen Verkehr, stehen Dir zu gunstigen Mitarbeitertarifen eine Vielzahl an Parkplatzen in unmittelbarer Nahe zu Deinem Arbeitsplatz zur Verfugung.
Unterkunft
Neu in Schaffhausen? Du benotigst eine Unterkunft auf Zeit? Damit die Wohnungssuche kein belastender Stress wird, bieten wir unseren Mitarbeitenden bei Bedarf moblierte Zimmer. Zudem kannst Du Dich wahrend Deines befristeten Einsatzes unweit Deines Arbeitsplatzes unkompliziert einmieten.
Vorsorgeleistung
Wir denken mit Dir und handeln vorausschauend in Deinem Sinne. Mit Pensionskassenbeitragen von 60% kummern wir uns deshalb bereits heute um Deine berufliche Vorsorge - damit Du im wohlverdienten Ruhestand keine Uberraschungen erlebst und Deine Lebensqualitat nachhaltig sichern kannst.
Standortqualitat
Dein neuer Arbeitsplatz liegt Stadt nah und doch eingebettet in idyllische Natur- und Parklandschaft. In Deinen Pausen kannst Du frische Waldluft geniessen und der Weg zum Arbeitsplatz gestaltet sich wie ein Spaziergang im Grunen. Einer Joggingrunde in der Mittagszeit oder einem Kaffee auf der Parkbank steht somit nichts im Wege.
Familienfreundlichkeit
Mit unserer hauseigenen Kinderkrippe auf dem Areal des Kantonsspitals unterstutzen wir unsere Mitarbeitenden gerne in der Vereinbarkeit von Familie und Berufsalltag und tragen so mitunter zu einer gesunden Work-Life-Balance unserer Mitarbeitenden bei.
Die Spitaler Schaffhausen als Arbeitgeber
Die Spitaler Schaffhausen umfassen das Kantonsspital sowie die Psychiatrischen Dienste. Unser Leistungsangebot stellt die erweiterte medizinische und pflegerische Grundversorgung fur die Bevolkerung der Region Schaffhausen sicher. Mit etwa 11'000 stationaren Patienten/-innen, gut 80'000 ambulanten Behandlungen pro Jahr und uber 1'600 Mitarbeitenden zahlen wir zu den grossten Unternehmen im Kanton und sind eine der wichtigsten Ausbildungsinstitution der ganzen Region. Wir sind eine selbststandige Institution des offentlichen Rechts.

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