Job Description

Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermassen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen Mobeln ausgestattet und auf die besonderen Bedurfnisse von Geschaftsreisenden zugeschnitten. Das Restaurant- und unser Bankett-Team empfangt unsere Gaste mit einem besonders freundlichen Service und sowie saisonaler Schweizer Kuche. Weltweite Buchbarkeit zum besten Preis und mit wenigen Mouseklicks garantiert die Zugehorigkeit zur internationalen ACCOR Gruppe. Seit Juni 2017 arbeitet die Krone unter dem MERCURE Label. Gestalte die Saison 2026 (Marz-November) im Schlossbistro Lenzburg! Das kulinarische Herz des Schlosses wartet auf deine Erfahrung, Leidenschaft fur die Kuche und Freude am Gastekontakt. Wir sind: ... das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich & Cateringpartner auf Schloss Lenzburg sowie die Bewirtschaftung des Schlossbistros (Selbstbedienungsrestaurant), und 2 Schwimmbadrestaurants In allen Outlets stehen die Qualitat der Produkte und deren schmackhafte sowie kreative Zubereitung im Vordergrund. Wir haben: ... 80 Restaurantplatze, 100 Terrassenplatze, Bankettraumlichkeiten fur bis zu 550 Personen und 69 moderne Hotelzimmer Wir pflegen: ...eine Du-Kultur uber alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden Heimat und Zukunft zugleich TLNT1_CH Zu Deinen Aufgaben gehoren: Fuhrung und Koordination eines kleinen Teams in Kuche und Service Einsatz sowohl in der Kuche als auch im Verkauf Geschickter Mitarbeitereinsatz nach Wetterlage und Gastefrequenz Verantwortung fur die qualitative und quantitative Abgabe von Speisen und Getranken Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und hoher Gastezufriedenheit Verantwortung fur Bestellwesen, Lagerhaltung und Einhaltung hygienischer Standards Organisation und Durchfuhrung des beliebten Sonntagsbrunches Organisation und Durchfuhrung von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Museum Aargau Enge Zusammenarbeit mit dem Team des Mercure Hotel Krone Du bringst mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Restaurantfachmann/-frau EFZ oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der Leitung von Kuchen- oder Gastronomiebetrieben Freude am Umgang mit Gasten und Teamfuhrung Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein Hohe Belastbarkeit und Flexibilitat Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Fuhrerschein der Klasse B1 Dich erwartet: Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tatigkeit in einem einzigartigen Ambiente Fixe freie Tage am Montag und Dienstag (ausgenommen Ostermontag und Pfingstmontag) Arbeitszeit in der Regel von 08.00-17.00 Uhr Saisoneinsatz von Mitte Marz bis Mitte November Angemessener Lohn nach Vereinbarung 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der aargauhotels.ch DU-Kultur in allen Hirarchie-Ebenen Aufstiegs- und Weiterbildungsmoglichkeiten Ein junges und motiviertes Team Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe

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