Job Description

Maitre de Rang
Voraussichtlich ab 01.12.2025 - Befristet, Saisonvertrag
Das bewegen Sie mit uns

• Sie fuhren Ihre Station souveran und garantieren einen reibungslosen Ablauf im Service - stets mit einem Lacheln und einem Blick furs Detail.
• Sie koordinieren Ihr Team, delegieren Aufgaben und stellen sicher, dass jeder Handgriff sitzt.
• Sie sind Gastgeber mit Herz und beraten unsere internationalen Gaste kompetent zu Menu- und Weinempfehlungen.
• Sie ubernehmen administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung und Bestelluberwachung - effizient und strukturiert.
• Sie bringen neue Ideen ein und schaffen innovative Gasteerlebnisse, die begeistern.
• Sie teilen Ihr Wissen mit Ihrem Team und fordern kontinuierliche Schulung und Entwicklung.

Benefits
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmoglichkeiten, komfortable Unterkunfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergunstigungen.
Das sind Sie
Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und Erfahrung in der Luxus-Hotellerie oder Spitzengastronomie.Fuhrungserfahrung und das Talent, ein Team zu motivieren und zu Hochstleistungen anzuspornen.Exzellente Kommunikationsfahigkeiten und Freude an der Arbeit mit einem internationalen Gastekreis.Organisationsstarke, ein hohes Qualitatsbewusstsein und der Wunsch, stetig neue Massstabe zu setzen.Flexibilitat, Belastbarkeit und Leidenschaft fur aussergewohnlichen Service.Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.Setzen Sie neue Standards in der Fine Dining-Welt und werden Sie Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Grand Hotel Kronenhof
Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschutzt, gehort es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondanen St. Moritz, 1800 m u.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.
Der Kronenhof gehort zu den fuhrenden 5 Sterne Superior Hausern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers' Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.
Unser Hotel verfugt uber 112 luxuriose Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszugigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplatze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das a-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstubli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gaste zum Erholen und Verweilen ein.

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