Worum geht es bei Luya?
Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegrundet: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischkopien hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch kreieren, welche lecker, saftig und naturlich sind. Warum? Weil wir uberzeugt sind, dass wir die Art und Weise wie wir essen und unsere Ressourcen heute nutzen, andern mussen, um unseren Planeten zu retten. Werde Teil unseres Teams aus visionaren Lebensmittelingenieuren, Koch*innen und Genussmenschen, um eine neue kulinarische Tradition zu begrunden.
Um Luya zu noch mehr Konsument*innen zu bringen, mussen wir unsere Produktion ausbauen
Nach zwei Jahren Forschungs- und Entwicklungsarbeit haben wir Luya im Juli 2021 erfolgreich in der Schweizer Gastronomie lanciert. Luya besteht aus Okara, einem Nebenprodukt der Sojamilch- und Tofuproduktion, welches durch traditionelle Fermentation und innovative Prozesse in kostliches Geschnetzeltes, Nuggets und Burger-Patties verwandelt wird. Wir arbeiten nun an der Lancierung neuer Produkte fur den Einzelhandel und die Gastronomie und bauen dazu eine neue Produktionsstatte auf. Dafur brauchen wir dich! Du sorgst dafur, dass unsere pflanzlichen Produkte taglich frisch hergestellt werden und unsere Kunden sich uber schmackhafte Luya-Produkte freuen konnen.
Aufgaben
Das werden deine Aufgaben sein:
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