Mitarbeiter/in F&b Einkauf (m/w/d) 80 100% Für Ein Bekanntes Hotel In Luzern

Luzern, Switzerland

Job Description

Einleitung
Hinter den Kulissen lauft alles wie am Schnurchen - dank einer Organisation, die Genuss und Struktur verbindet. Diese Position bietet Einblick in den gesamten Warenfluss eines modernen Gastronomiebetriebs und verbindet administrative Aufgaben mit praxisnaher Arbeit im F&B-Bereich. Wer Effizienz schatzt und den Uberblick behalt, findet hier das passende Umfeld.
Aufgaben

  • Bearbeitung von Lieferscheinen sowie Erfassung interner Warenbewegungen im Warenwirtschaftssystem
  • Entgegennahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Getranken und Non-Food-Artikeln
  • Unterstutzung beim Einkauf von Getranken und Non-Food-Produkten
  • Vorbereitung und Umsetzung von Getrankebereitstellungen fur Service und Events
  • Mitwirkung bei Inventuren sowie Kontrolle und Auswertung von Getrankeretouren
  • Pflege und Aktualisierung von Menu- und Getrankekarten in Zusammenarbeit mit Kuche und Service
Profil
  • Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, vorzugsweise im F&B-Bereich
  • Strukturierte, eigenstandige und prazise Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und administrativen Ablaufen
  • Organisationstalent mit Blick furs Detail und Verstandnis fur betriebliche Prozesse
  • Belastbarkeit und Teamorientierung auch bei hohem Arbeitsvolumen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Vorteile
  • Moderne Arbeitsumgebung mit professionellen Ablaufen im F&B-Management
  • Verantwortungsvolle Position mit Einblick in Einkauf, Logistik und Controlling
  • Moglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und zu optimieren
  • Geregelte Arbeitszeiten mit planbarer Freizeit
  • Wertschatzendes Umfeld mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung wahrend der Arbeitszeit
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122025-927309) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
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Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1908718
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Contract
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Luzern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned