Job Description

Die Gelateria di Berna ist ein Familienunternehmen, das fur Leidenschaft, Handwerk und Innovation in der Gelato-Produktion steht. Mit mehreren Standorten in Bern, Basel und Zurich begeistern wir taglich unsere Gaste mit frischem Gelato. Fur unseren Produktionsstandort in Bern suchen wir ab Februar/Marz 2026 oder nach Vereinbarung eine zuverlassige und motivierte Personlichkeit in der Gelatoproduktion. Die Stelle ist befristet und lauft von Februar/Marz bis Oktober/November 2026 oder nach Vereinbarung.



Aufgaben



? Selbststandiges Bedienen einer modernen Produktionsanlage

Mithelfen bei der Herstellung der Gelato-Grundmasse und der taglichen Eismassen



Abfullen der Gelato-Massen in Kubel und Gebinde



Rusten & Vorbereiten der Grundrohstoffe



Uberwachung & Kontrolle der Produktionsprozesse



Probeentnahme / Musterzug fur Analysen im externen Pruflabor



Reinigungs- und einfache Wartungsarbeiten an Anlagen und Arbeitsbereichen



? Unterstutzung bei der Qualitatskontrolle



Qualifikation



Idealerweise verfugst du uber eine Ausbildung als Milchtechnolog_in, Lebensmitteltechnolog_in oder eine vergleichbare Qualifikation. Viel wichtiger ist uns jedoch dein Interesse an der Lebensmittel- und Gelatoproduktion sowie deine Motivation, uns in der Produktion zu unterstutzen. Auch engagierte Quereinsteiger*innen sind herzlich willkommen. Insbesondere, wenn du Freude daran hast, Neues zu lernen und dich in der Gelatoproduktion weiterzuentwickeln.



Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnolog_in, Lebensmitteltechnolog_in oder mit vergleichbarer Qualifikation von Vorteil



Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise in der Milchverarbeitung oder Speiseeis-Produktion von Vorteil



Freude an der Arbeit in einem kleinen, dynamischen Team



Hands-on-Mentalitat & Motivation, selbststandig zu arbeiten und Verantwortung zu ubernehmen



? Gute korperliche Verfassung



Motivierte Quereinsteiger*innen willkommen, mit Lust, Neues zu lernen und sich in der Gelato-Produktion weiterzuentwickeln



Benefits



Faire Anstellungsbedingungen



Flexible Arbeitszeiten (kein Schichtbetrieb)



Offene, unkomplizierte und familiare Arbeitsatmosphare



Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben



Moglichkeit, die Produktion eines aufstrebenden Familienunternehmens aktiv mitzugestalten



Wir freuen uns von dir zu horen.