Job Description

Die Gelateria di Berna ist ein Familienunternehmen, das fur Leidenschaft, Handwerk und Innovation in der Gelato-Produktion steht. Mit mehreren Standorten in Bern, Basel und Zurich begeistern wir taglich unsere Gaste mit frischem Gelato. Fur unseren Produktionsstandort in Bern suchen wir ab Februar/Marz 2026 oder nach Vereinbarung eine zuverlassige und motivierte Personlichkeit in der Gelatoproduktion. Die Stelle ist befristet und lauft von Februar/Marz bis Oktober/November 2026 oder nach Vereinbarung.
Aufgaben
?? Selbststandiges Bedienen einer modernen Produktionsanlage
? Mithelfen bei der Herstellung der Gelato-Grundmasse und der taglichen Eismassen
? Abfullen der Gelato-Massen in Kubel und Gebinde
? Rusten & Vorbereiten der Grundrohstoffe
? Uberwachung & Kontrolle der Produktionsprozesse
? Probeentnahme / Musterzug fur Analysen im externen Pruflabor
? Reinigungs- und einfache Wartungsarbeiten an Anlagen und Arbeitsbereichen
? Unterstutzung bei der Qualitatskontrolle
Qualifikation
Idealerweise verfugst du uber eine Ausbildung als Milchtechnolog_in, Lebensmitteltechnolog_in oder eine vergleichbare Qualifikation. Viel wichtiger ist uns jedoch dein Interesse an der Lebensmittel- und Gelatoproduktion sowie deine Motivation, uns in der Produktion zu unterstutzen. Auch engagierte Quereinsteiger*innen sind herzlich willkommen. Insbesondere, wenn du Freude daran hast, Neues zu lernen und dich in der Gelatoproduktion weiterzuentwickeln.
? Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnolog_in, Lebensmitteltechnolog_in oder mit vergleichbarer Qualifikation von Vorteil
? Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise in der Milchverarbeitung oder Speiseeis-Produktion von Vorteil
? Freude an der Arbeit in einem kleinen, dynamischen Team
? Hands-on-Mentalitat & Motivation, selbststandig zu arbeiten und Verantwortung zu ubernehmen
?? Gute korperliche Verfassung
? Motivierte Quereinsteiger*innen willkommen, mit Lust, Neues zu lernen und sich in der Gelato-Produktion weiterzuentwickeln
Benefits
? Faire Anstellungsbedingungen
? Flexible Arbeitszeiten (kein Schichtbetrieb)
? Offene, unkomplizierte und familiare Arbeitsatmosphare
? Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben
? Moglichkeit, die Produktion eines aufstrebenden Familienunternehmens aktiv mitzugestalten
Wir freuen uns von dir zu horen.
Gelateria di Berna
Die Gelateria di Berna ist ein junges Familienunternehmen in der Gelato-Produktion mit mehreren Verkaufsstandorten in Bern, Zurich und Basel.

Skills Required