Job Description

Die Gastronomie der Universitat Zurich Irchel besteht aus funf Outlets inklusive einer Bar mit insgesamt 1'300 Sitzplatzen. Fur den Mensabetrieb werden taglich bis zu 3'500 Mittagessen und im Vollsemester 200 Abendessen gekocht. Zudem werden ca. 1'000 Menus fur die taglichen Auslieferungen an 10 weitere ZFV Betriebe hergestellt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgefuhrt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie okologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Office-Mitarbeiter:in (50%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstutzt? Wir suchen insgesamt 2 Personen, jeweils im 50% Pensum, damit diverse Schichten zwischen 06:00 Uhr und 20:00 Uhr abgedeckt werden konnen. Die Einsatze sind in der Regel von Montag bis Freitag, bei Veranstaltungen konnen auch Einsatze am Wochenende erfolgen.
Dein Wirkungsbereich:

• Abwasch von Geschirr, Besteck sowie samtlichen Kuchenutensilien
• Bedienung der Abwaschmaschine
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich
• Entsorgung und Abfalltrennung
• Unterhalt sowie Pflege der Maschinen in der Abwaschkuche
• Erledigung diverser Reinigungsausgaben in der Kuche sowie im gesamten Betrieb
• Umsetzung der ZFV-Qualitats- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Starken:

• Grundkenntnisse in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung in der Abwaschkuche
• Mundliche Deutschkenntnisse
• Teamfahigkeit und Veranderungsbereitschaft
• Lernbereit und belastbar
• Hygienebewusst
• Strukturiert und selbstandig

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum fur Ideen und Kreativitat
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur gepragt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion fur die Gastronomie teilen mochtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
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