Praktikant Catering & Events (m/w) 100% Hb ZÜrich

Zürich, Switzerland

Job Description

Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten fur jedes Gastroherz und fur Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gaste positiv uberraschen. Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zurich, Basel, St. Gallen, Luzern, Winterthur und Biel. Mit rund 800 Mitarbeitenden, uber 40 Restaurants und Take Aways sowie 8 Hotels zahlt Candrian zu den fuhrenden Gastronomie- und Hotelunternehmungen der Schweiz.
Die Abteilung ,,Catering & Events" ist fur den Verkauf und die Organisation des gesamten Catering & Event Veranstaltungen aller Candrian Betriebe in und um Zurich verantwortlich. Wir organisieren neben Hochzeiten, Geburtstagspartys und Firmenfeiern auch Seminare, offentliche Grossveranstaltungen sowie kleine Privatanlasse.
Zur Erganzung unseres Teams suchen wir per 1. Oktober 2025 befristet bis 31. Dezember 2025, oder nach Vereinbarung einen aufgestellten und motivierten
Praktikant Catering & Events (m/w) 100% HB ZURICH
Ihre Aufgaben:

  • Freundlich-professionelle Entgegennahme samtlicher Reservationsanfragen per Telefon/E-Mail und kompetente Kundenberatung.
  • Fuhren von Follow-Up-Telefonaten mit gewinnbringendem Resultat (Steigerung positiver Rucklauf-Quote).
  • Erstellen von Veranstaltungsvereinbarungen und das Nachfassen bis deren Unterzeichnung.
  • Begleitete Organisation von Catering-Anlassen
  • Durchfuhrung von Catering Anlasse als Chef de Service
  • Aktiver Verkauf & Akquise von Veranstaltungen sowie erfassen von Statistiken zwecks Optimierung.
  • Mit Besichtigung von Veranstaltungsraumlichkeiten.
  • Vollstandiger und rechtzeitiger Informationsfluss an alle involvierten Abteilungen, welche Leistungen fur den optimalen Ablauf der Veranstaltungen zu erbringen haben.
  • Unterstutzung des Bereiches CRM mit administrativen Arbeiten.
  • Saubere und korrekte Dokument-Ablage sowie die Verwaltung und Pflege von Artikeln, Vorlagen und Benutzern in verschiedenen Systemen.
  • Kontinuierlicher Informationsaustausch mit der ubergeordneten Stelle.
  • Allfalligen Einsatzen / Mithilfe am Oktoberfest (Wiesn) am Hauptbahnhof Zurich
  • Ticketausgabe am Oktoberfest (Wiesn) als Unterstutzung des Bankette, Events & Sales Team
  • Mithilfe bei den Vorbereitungsarbeiten vom Circus Conelli: generelle Planung, Gruppenreservationen Mailings, Fragen und Reservationen bearbeiten, Exklusive Anlasse Planung, Happchenbestellungen.
  • Tatkraftige Unterstutzung an allen Conelli Show Daten in der Position Chef de Service, inklusive Fuhrung einer eigenen Station
  • Kontrolle und Sicherstellung des Mise en Place fur den jeweiligen Conelli Abend.
  • Mithilfe bei der Mitarbeiterplanung Conelli
Ihr Profil:
  • denkt und handelt unternehmerisch
  • arbeitet selbstandig, zeigt Initiative und hat Zielsetzung stets im Fokus
  • ist zuverlassig, belastbar, loyal, pflicht- und verantwortungsbewusst, sowie konfliktfahig
  • kann sachlich und transparent kommunizieren und ist verhandelstark
  • verfugt uber Durchsetzungs- und Durchhaltevermogen
  • hat eine aufgestellte, positive, uberzeugende und damit gewinnbringende Wesensart
  • arbeitet partizipativ und interdisziplinar
Wir bieten:
  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihre Ideen umzusetzen
  • Einen attraktiven Arbeitsplatz direkt am Hauptbahnhof Zurich
  • Geregelte Arbeitszeiten (MO-FR Burozeiten) mit Ausnahme von einzelnen Serviceeinsatzen bei Grossanlassen
  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmoglichkeiten
  • Unterstutzung bei Weiterbildungen
  • 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-away
  • Family- und Friends Rate in unseren Candrian Hotels
Gute Umgangsformen, Zuverlassigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekraftigen, vollstandigen Bewerbungsunterlagen.
Candrian Hotels
Herr Patrick Zigerlig
HR Betreuer
044 217 15 98
Ausbildung / Praktikum

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Job Detail

  • Job Id
    JD1691332
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned