Praktikum F&b Management Trainee (a)

Vitznau, Luzern, Switzerland

Job Description

Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase fur alle Sinne! Die exquisiten Raumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriose Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfuhlatmosphare. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte - so individuell wie seine Gaste. Fur kulinarische Hohenfluge sorgen unsere mit Michelin Sternen und Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurants.
Vom Lacheln zum unvergesslichen Erlebnis - werfe einen Blick in unser Recruitingvideo:
Um unseren Gasten wertvolle Mehrwerte zu bieten, suchen wir aussergewohnliche Gastgeber wie Dich.
Deine Mission

  • Du sorgst fur einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich und packst bei hohem Gasteaufkommen aktiv mit an
  • Du stimmst dich eng mit der Kuche und anderen Abteilungen ab, um die Gastezufriedenheit zu maximieren und effiziente Ablaufe zu gewahrleisten
  • Du achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach unseren Hotelstandards
  • Du unterstutzt bei der Dienstplanerstellung und tragst zu einer optimalen Einsatzplanung des Teams bei
  • Du nimmst Gastewunsche und Reklamationen professionell auf und bearbeitest sie, um ein exzellentes Serviceerlebnis sicherzustellen
Deine Skills
  • Du bist eingeschrieben an einer Schweizer Hotelfachschule
  • Du hast eine fundierte Grundausbildung in der Gastronomie
  • Du bringst fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse mit
  • Du besitzt eine hohe Serviceorientierung und ein hohes Mass an Flexibilitat
  • Du bist eine engagierte, selbstandige und teamorientierte Personlichkeit
  • Du hast ein professionelles Erscheinungsbild, sowie tadellose Umgangsformen
Deine Goodies
  • Unterkunft & Parkplatz: Unsere moblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplatze befinden sich in unmittelbarer Nahe zum Hotel.
  • Entwicklung: Wir unterstutzen Deine personliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere be different Academy.
  • Rabatte/Pramien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungspramie fur angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Pramie und vieles mehr...
  • Gesundheit/Freizeit: Verwohne Dich taglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem Schiff Ahoi. Wir bieten ein breitgefachertes Angebot fur Aktivitaten in der Region und organisieren jahrlich tolle Mitarbeiterevents.
  • ... und viele weitere Benefits findest Du hier:
Dein nachster Schritt
Bist du bereit, unseren Gasten einen unvergesslichen Service zu bieten?
Wenn Du dich zudem mit unseren Werten Leidenschaft, Innovation, Kommunikation und Wertschatzung identifizierst, dann ergreife diese Gelegenheit und gestalte mit uns die Zukunft der Hospitality am Vierwaldstattersee.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf dir unser vielseitiges Unternehmen vorzustellen. Bitte nutze fur deine Bewerbung den Button Bewerben auf dieser Seite. Bewerbungen per E-Mail oder Post konnen wir leider nicht bearbeiten.

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1907541
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Vitznau, Luzern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned