Du hast ein Gespur fur Trends und die Bedurfnisse der Menschen? Perfekt, dich brauchen wir! Bei Betty Bossi treiben wir Innovationen im Bereich Kulinarik voran, die allen den einfachsten Weg zum Genuss ermoglichen. Darum entwickeln wir Produkte und Dienstleistungen rund ums Kochen, Backen und Geniessen: gelingsichere Rezepte, kulinarische Inszenierungen auf Bild und Video, Print- und Digitalmedien, clevere Kuchen- und Haushaltshelfer sowie innovative Food-Produkte. Fur unser Food Consulting Team suchen wir eine begeisterungsfahige Personlichkeit mit hohem Interesse an Food Trends, Kochen und Kulinarik. In deiner Funktion unterstutzt und begleitest du die Entwicklung der Food-Produkte fur Coop von der Idee bis ins Regal.
Pensum
100%
Stellenantritt
01.06.2025 oder nach Vereinbarung
Aufgaben
Unterstutzen der Food Consultants in allen Aufgaben der kulinarischen Produktentwicklung und Beratung
Durchfuhren von Degustationen und sensorische Beurteilung von Food-Produktmustern
Verfassen von Degustationsprotokollen und kulinarischen Anforderungsprofilen
Erstellen und Testen von Zubereitungshinweisen und Rezeptideen
Aufspuren und Beobachten von Food Trends
Anforderungen
Kulinarische Grundausbildung (Koch/Kochin und/oder Abschluss Studium Lebensmitteltechnologie) sowie weiterfuhrende Ausbildung und/oder Berufserfahrung im Bereich Kulinarik
Passion fur die vielfaltige Welt der Kulinarik, Food & Lifestyle Trends, Zeitgeist, Innovation und deren Entwicklungen
Hohe Dienstleistungs- und Beratungsaffinitat
Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute MS Office-Kenntnisse
Was wir bieten
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Annika Bittner
HR Marketing
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
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