Job Description

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort fur Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.
Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Bankettraume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Cafe Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgerate.
Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebauden das Campus Dorf entstanden, welches 20 Studios, 6 Apartments sowie die hochmoderne Klinik cereneo fur Neurorehabilitation beinhaltet.
Fur unser Kuchen Team suchen wir Dich ab Mai, bis August 2026!
Deine Mission
Wir glauben daran, dass man bereits in seiner Ausbildung einen Beitrag zum Erfolg der Unternehmung leisten kann. Du bekommst Verantwortung, wirst gefordert und gefordert.

• Geschickte Zubereitung und Produktion der Speisen
• Mithilfe im a la carte und Bankettbereich
• Anrichten der Teller nach Vorgaben
• Vorbereitung des taglichen Mise-en-Place
• Sauberkeit und Ordnung des Postens

Deine Skills

• Du hast Interesse an Gastronomie und Hotellerie
• Du hast eine genaue Vorstellung von dem, was Du bei uns erlernen mochtest
• Du bringst Passion, Leidenschaft sowie Kreativitat mit
• Du verfugst uber eine gute Auffassungsgabe und sprichst fliessend Deutsch oder Englisch

Deine Goodies

• Unterkunft & Parkplatz: Unsere moblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplatze befinden sich in unmittelbarer Nahe zum Hotel.
• Entwicklung: Wir unterstutzen Deine personliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere be different Academy.
• Rabatte/Pramien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungspramie fur angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Pramie und vieles mehr...
• Gesundheit/Freizeit: Verwohne Dich taglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem Schiff Ahoi. Wir bieten ein breitgefachertes Angebot fur Aktivitaten in der Region und organisieren jahrlich tolle Mitarbeiterevents.
• ... und viele weitere Benefits findest Du hier:

Dein nachster Schritt
Bist Du bereit, Deine kulinarischen Fahigkeiten in einer erstklassigen Kuche einzusetzen?
Wenn Du dich zudem mit unseren Werten Leidenschaft, Innovation, Kommunikation und Wertschatzung identifizierst, dann ergreife diese Gelegenheit und gestalte mit uns die Zukunft der Hospitality am Vierwaldstattersee.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf dir unser vielseitiges Unternehmen vorzustellen. Bitte nutze fur deine Bewerbung den Button Bewerben auf dieser Seite. Bewerbungen per E-Mail oder Post konnen wir leider nicht bearbeiten.

Skills Required