Siamo alla ricerca di un Responsabile di Servizio - Ristorante ad Alto Volume
Per nostro stimato cliente con un'elevata affluenza giornaliera (tra i 500 e i 600 coperti al giorno), cerchiamo un/una
Responsabile di Servizio di Sala
dinamico/a, reattivo/a e dotato/a di ottime doti relazionali, capace di mantenere elevati standard di qualita anche in situazioni ad alta pressione.
Mansioni principali:
Coordinare il personale di sala durante i servizi
Supervisionare e supportare attivamente il team nei momenti di maggiore affluenza
Accogliere i clienti con professionalita e cortesia
Gestire prenotazioni e organizzazione dei turni di servizio
Risolvere eventuali problematiche legate al servizio in sala
Comunicare in modo efficace e costante con lo Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio
Requisiti richiesti:
Almeno
10 anni di esperienza comprovata in sala
, preferibilmente in contesti ad alta affluenza
Ottima capacita di lavorare in team e sotto stress
Leadership, rapidita operativa e spirito di iniziativa
Attitudine al problem solving e alla gestione delle dinamiche di sala
Cordialita, presenza curata e attenzione al cliente
Sede di lavoro:
Lugano
Contratto:
Tempo indeterminato
(iniziale inserimento tramite agenzia)
Se sei un professionista appassionato del settore, pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico e stimolante,
inviaci il tuo CV
. Saremo lieti di conoscerti!
Branche: Bewirtung/Tourismus/Reisen
Funktion: Gastronomie/Unterkunft
Vorgeschlagenes Nettogehalt: CHF 3500 - CHF 4500
Stellenprozent: 100%
Fuhrungsperson: Ja
Anstellungsart: Dauerhafte Arbeit
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
MNCJobs.ch will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.