Job Description

Dans le cadre du developpement de ses services, la societe Crans-Montana Food & Beverage SA, recherche :
Responsable de restaurant (H/F) - 80% CDI
VOTRE MISSION :

• Gerer l'ensemble des operations du restaurant pour assurer son bon fonctionnement
• Particier au recrutement, former et encadrer le personnel pour maintenir un service de haute qualite
• Assurer la satisfaction des clients et traiter les eventuelles plaintes
• Gerer les aspects financiers, y compris les budgets, les couts et les objectifs de chiffre d'affaires

VOTRE PROFIL :

• Experience solide en gestion de restaurant, avec des responsabilites similaires
• Competences en leadership, gestion du personnel et service a la clientele
• Experience en gestion des budgets et optimisation des couts
• Capacite a motiver et a federer une equipe autour des objectifs du restaurant
• Maitrise du francais ; une autre langue, comme l'anglais, est un plus

NOS PRESTATIONS :

• Un environnement exceptionnel sur un domaine skiable avec beaucoup d'ensoleillement
• Des prestations sociales d'une grande entreprise
• Opportunites d'evolutions
• Un travail varie au sein d'une destination prestigieuse

AVANTAGES :

• Abonnement de ski gratuit (tarifs preferentiels pour les conjoints des saisonniers)
• Repas offert sur place (valeur incluse dans le salaire et soumise aux cotisations sociales)
• Revision gratuite des equipements de ski
• Horaires reguliers non coupes (7h30 a 18h00)
• Possibilite d'adherer a L'Amicale de CMA offrant des rabais dans plusieurs etablissements de la region (restaurants, centre de bien-etre, ...)

Entree de suite ou a convenir, selon ouverture du domaine skiable
Si vous etes a la recherche d'un nouveau defi professionnel passionnant, nous vous prions de nous transmettre votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, diplomes, certificats de travail) via Jobup ou a l'adresse .
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Skills Required