Job Description

Contexte

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Le

Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV)

est l'un des cinq hopitaux universitaires suisses et figure parmi les meilleurs etablissements hospitaliers au monde selon le classement 2025 du magazine Newsweek. Grace a sa collaboration avec la

Faculte de biologie et de medecine de l'Universite de Lausanne

et l'

EPFL

, il joue un role de reference dans les domaines des soins, de la recherche et de la formation.


La

restauration du service hotelier

, rattachee au

Departement de la logistique hospitaliere (DLOH)

, regroupe plusieurs cuisines d'envergure qui produisent

2,2 millions de repas par an

. Plus de

280 collaborateur-trice-s

oeuvrent chaque jour a garantir une qualite de prestations irreprochable pour les patients, les collaborateur-trice-s et les visiteurs.

Mission

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Vous controlez l'

entretien et le nettoyage

des equipements, de la vaisselle et des locaux de cuisine, et participez aux activites operationnelles Vous coordonnez les activites liees a la

chaine de distribution des repas patients

, sous la supervision du chef de secteur Vous gerez les

stocks, commandes, reparations

et assurez le suivi de la maintenance et du materiel Vous veillez au

respect des regles d'hygiene et de securite

, ainsi qu'a l'application des procedures internes Vous encadrez les collaborateur-trice-s sous votre responsabilite et encouragez leur

developpement professionnel.

Profil

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Vous etes titulaire d'un

CFC d'agent d'exploitation

et justifiez d'au moins

5 annees d'experience

dans un poste similaire, en

restauration collective ou en hotellerie

Vous avez une

experience confirmee dans la conduite du personnel

Vous etes capable de developper une

cohesion d'equipe

, notamment en valorisant la diversite et les dynamiques multiculturelles Vous avez une

bonne maitrise du francais

(oral et ecrit, niveau B2 requis) Vous etes ponctuel-le, autonome et attache-e a la

qualite des prestations fournies

Vous maitrisez les

outils bureautiques usuels

(MS Office) ; la connaissance de

Polypoint

est un atout Vous etes pret-e a exercer votre activite dans un

environnement contraignant

(chaleur, bruit, port de charges, peu de lumiere naturelle) Vous etes disponible pour travailler selon des

horaires variables

(soir, week-end, jours feries) et a assurer un

service de piquet.

Nous offrons

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Devenir une collaboratrice ou un collaborateur du Centre hospitalier universitaire vaudois, c'est l'assurance de beneficier :

De prestations sociales de premier ordre, d'un conge paternite de 20 jours et d'un conge maternite de 4 mois (avec possibilite d'un mois supplementaire de conge d'allaitement) D'une progression salariale reguliere et adaptee aux responsabilites D'un 13eme salaire et de 25 jours de vacances par annee D'un droit a trois jours de formation minimum par annee, avec l'acces a une offre variee au sein du Centre des Formations du CHUV et des centres de formation partenaires de l'Etat de Vaud D'avantages sociaux, culturels et economiques offerts aux membres de l'association H-Oxygene D'avantages proposes dans le cadre du plan de mobilite (rabais sur les abonnements des transports publics, promotion des vehicules Mobility et rabais sur l'achat de velos electriques) De restaurants d'entreprise de qualite hoteliere, dans chacun des batiments hospitaliers avec des tarifs preferentiels.

Contact et envoi de candidature

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Contact pour informations sur la fonction : Monsieur Jean-Claude Evesque, chef de secteur, tel. : 079 556 17 46

Dans la mesure ou toutes nos candidatures sont traitees de maniere electronique, nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en cliquant sur le bouton POSTULER en bas de l'annonce.

En cas de difficulte pour postuler, vous pouvez consulter notre procedure comment postuler en ligne. Si pour des raisons techniques vous ne parvenez pas a postuler en ligne, nous vous invitons a contacter notre Unite recrutement, qui vous accompagnera dans votre demarche, soit par mail a e.recrutement@chuv.ch, soit par telephone au 021 314 85 70


Le CHUV applique les exigences de qualite les plus elevees dans le cadre de ses processus de recrutement. En outre, soucieux de promouvoir la diversite de nos collaboratrices et collaborateurs, nous sommes attentifs aux differents parcours de vie et mettons tout en oeuvre pour garantir l'egalite de traitement et eviter toute discrimination. Nous nous rejouissons de recevoir votre candidature.


Nous remercions par avance les agences de placement de prendre bonne note que les candidatures inserees par leurs soins directement sur notre plateforme de recrutement ne sont pas acceptees et ne peuvent donner lieu a une facturation. Merci de votre comprehension.