Job Description

Lausanne | Temps plein 100% | Duree indeterminee | 01/02/2026 |
Responsable secteur (charcuterie/fromage) 100% (m/f/d)
Chaque visite est unique, et c'est precisement sur cette singularite que repose notre service. Grace a notre esprit d'equipe, notre agilite et notre proximite client, Manor s'impose comme le grand magasin n 1 pour le quotidien, tant en ligne que dans nos points de vente. Tu apprecies les environnements dynamiques et souhaites pleinement valoriser tes atouts ? Alors rejoins-nous pour faconner l'experience d'achat de demain !
Pour renforcer notre equipe dans le domaine du charcuterie/fromage, nous recherchons a partir de 01/02/2026, pour une duree indeterminee, sur le site de Lausanne, une* personne motivee et engagee en tant que Responsable secteur, 100%.
Tes responsabilites
- Tu es responsable de l'organisation de l'ensemble du supermarche Food, tu fixes des priorites saisonnieres et tu crees des zones polyvalentes.
- Tu mets en oeuvre avec succes les offres, les promotions et les actions du concept Manor Food.
- Tu es responsable de la planification et de la mise en oeuvre des objectifs budgetaires.
- Tu crees une atmosphere de marche attrayante et innovante conformement au concept et tu veilles a ce que nos concepts de produits soient correctement mis en oeuvre.
- Tu es responsable de l'assurance qualite et du respect des regles d'hygiene definies.
- Tu garantis les structures quantitatives et qualitatives du personnel conformement a l'orientation strategique.
- Tu identifies, evalues et exploites le potentiel de l'offre locale.
- Tu analyses les chiffres cles pertinents et en deduis avec succes des mesures d'amelioration.
- Tu es present sur la surface de vente, tu diriges et soutiens les collaborateurstrices dans leur travail quotidien.
- Tu veilles a ce qu'il y ait une communication et une collaboration actives avec le siege et les fournisseurs.
- Tu menes de maniere autonome des entretiens d'embauche, de licenciement et d'evaluation.
- Tu identifies et soutiens les jeunes talents et tu veilles a la formation et au developpement individuels des collaborateurstrices.
Ton profil
- Dans l'ideal, tu as accompli une formation de base dans le commerce de detail dans le secteur des produits alimentaires et boissons.
- Tu as suivi une formation continue de specialiste du commerce de detail.
- Tu as plusieurs annees d'experience de direction dans une activite equivalente.
- Tu aimes les taches strategiques et les evaluations (analyses ad hoc, KPI, etc.).
- Tu es capable de diriger ton equipe pour obtenir les resultats souhaites, de l'enthousiasmer grace a tes qualites de coach et de la motiver durablement.
- Tu te distingues par ton esprit d'entreprise et de synthese marque.
- Tu as le sens de l'improvisation et de l'organisation et tu mets volontiers la main a la pate.
- Tu as une personnalite orientee vers les solutions, les clients et le service et tu places le client au premier plan.
- Tu as une apparence elegante et soignee.
- Tu parles couramment le francais et tu connais de preference d'autres langues nationales.
Manor SA, dont le siege central est situe a Bale, est le leader du marche suisse dans le secteur des grands magasins avec une part de marche d'environ 60%. Au total, l'entreprise emploie environ 6'800 personnes et forme environ 200 apprenties par an. Manor SA exploite 65 grands magasins, 23 marches Manor Food et 23restaurants Manora ainsi que 3 centrales de distribution.

Skills Required