Job Description

Das bewegst du

• Herzliche Fuhrung und Entwicklung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen und serviceorientierten Tagesablaufs
• Prasenz im Gastekontakt, aktive Mitarbeit in der Produktion und Frontcooking und Sicherstellung eines hochwertigen Verpflegungserlebnisses
• Verantwortung fur Budget, Kennzahlensteuerung und das betriebliche Gesamtergebnis
• Organisation von Einkauf, Warenbewirtschaftung, Inventuren und Umsetzung samtlicher Qualitats und Hygienestandards
• Planung und Durchfuhrung von Caterings, Sonderaktionen und internen Anlassen in Absprache mit unserem Kunden

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation sowie fundierte Fuhrungserfahrung
• Begeisterung fur moderne Betriebsgastronomie, frische Kuche und exzellenten Gasteservice
• Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Planungsinstrumenten
• Bereitschaft zur operativen Mitarbeit in Service und bei Bedarf in der Produktion
• Hohe Organisationsfahigkeit, kommunikative Starke und ein motivierender Fuhrungsstil

Das zeichnet dich aus

• Qualitatsbewusstsein
• Zielorientiertes Denken und Handeln
• Kundenorientierung
• Denk- und Auffassungsvermogen
• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfahigkeit

Dein Einsatzort
Die Mensa der BBZ in Grenchen ist fur deine Gaste die Oase im Alltag. Hier erholen sie sich und geniessen ihre Pausen. Du bist Mitglied unseres 10-kopfigen Teams. Gemeinsam prasentierst du taglich unseren bis zu 650 Kundinnen und Kunden ein vielfaltigen Angebot: genussvolle Snacks, knackige Salate, Susses und Gesundes fur zwischendurch sowie unsere erstklassigen Kaffeevariationen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das Arbeitspensum ist als Gesamtjahrespensum zu verstehen. Wahrend den Schulferien (13 Wochen) bleibt der Betrieb geschlossen. Ferien und Uberstunden werden in dieser Zeit bezogen.
Dein Einsatzort Die Mensa der BBZ in Grenchen ist fur deine Gaste die Oase im Alltag. Hier erholen sie sich und geniessen ihre Pausen. Du bist Mitglied unseres 10-kopfigen Teams. Gemeinsam prasentierst du taglich unseren bis zu 650 Kundinnen und Kunden ein vielfaltigen Angebot: genussvolle Snacks, knackige Salate, Susses und Gesundes fur zwischendurch sowie unsere erstklassigen Kaffeevariationen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das Arbeitspensum ist als Gesamtjahrespensum zu verstehen. Wahrend den Schulferien (13 Wochen) bleibt der Betrieb geschlossen. Ferien und Uberstunden werden in dieser Zeit bezogen.
SV (Schweiz) AG
Anstellungsgrad
90%
Vertragsart
Unbefristet
Referenznummer
12619
Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergunstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilitat: Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn
• Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Pramie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen
• Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Christian, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH
Bewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.com
SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.
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