Restaurant Raten, Sous Chef

Oberägeri, Zug, Switzerland
Remimag AG, Restaurant Raten, Oberageri
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Job Description

Betrieb Remimag AG, Restaurant Raten, Oberageri
Arbeitsort 6315 Oberageri
Pensum 80 %
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
Als Sous Chef*in 80-100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 19-kopfigen Raten-Crew und arbeitest im 8-kopfigen Team.
Dein Tag bei uns:

  • Unterstutzung des Kuchenchefs
  • Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfaltigen Gerichten
  • Sicherstellung der Qualitatskontrolle
  • Koordination und Abstimmung der taglichen Aufgaben mit dem Kuchenchef
  • Uberprufung und Vorbereitung fur das Mittags- und Abendgeschaft
  • Verantwortungsvoller Einkauf von Lebensmitteln
  • Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
So passt du zu uns:
  • Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
  • Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie
  • Starke Sozialkompetenz und Fuhrungsfahigkeiten
  • Professionelles und kundenorientiertes Verhalten
  • Stark ausgepragtes Bewusstsein fur Qualitat und Verantwortung
  • Leidenschaft fur die Gastronomie
  • Freude an einem lebhaften Betrieb
Darauf kannst du dich freuen:
Das Restaurant Raten ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen pragt seit uber 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.
Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:
  • 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - fur dich und bis zu drei Begleitpersonen
  • Vitalpramie: Zweimal jahrlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
  • Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhaltst du sieben zusatzliche Loyalitatstage
  • 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
  • Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr
  • Kaderreise
Betrieb
Das Restaurant Raten thront hoch uber dem Agerisee und besticht mit herrlicher Aussicht. Ob im rustikalen Beizli, im stilvollen Restaurant oder auf der grossen Terrasse mit bis zu 140 Platzen - das Ausflugsrestaurant ladt zum Verweilen ein. Der helle Saal eignet sich fur Bankette mit bis zu 100 Personen. Fur kulinarische Erlebnisse sorgt eine saisonale Kuche mit marktfrischen Zutaten. In Winter ladt das Fonduezelt zum Schlemmen ein.
Bewerbung / Kontakt
Remimag AG, Restaurant Raten
Ratenstrasse
6315 Oberageri
Telefon: 041 750 22 50
Ihre Kontaktperson fur diese Stelle:
Therry Wuthrich, Geschaftsfuhrer

Skills Required

Restaurant
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Job Detail

  • Job Id
    JD1828205
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Oberägeri, Zug, Switzerland
  • Education
    Not mentioned
 
 
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