Via Gottardo Madonna 15 6612 Ascona www.casaberno.ch Einleitung Fur unser Ferienhotel an schonster Panoramalage uber den Lago Maggiore suchen wir ab circa Marz 2026 einen Chef de Service. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Gemeinsam mit unserem Serviceteam verwohnen Sie unsere internationalen Gaste in unserem Restaurant Settimocielo/Bistrot oder auf unsere Panoramaterrasse. Es erwartet Sie eine abwechslunsreiche Aufgabe im Service fur unsere Halbpensionsgasten, a la carte oder Poolservice. Ihr umfangreiches Hauptaufgabengebiet umfasst unter anderem: Leitung und reibungslose Organisation aller F&B-Bereiche (Restaurants, Bars, Catering, Room Service) Tagliche Ablaufe uberwachen Gemeinsam mit unserem Kuchenchef sind Sie fur die hohe Qualitat von Speisen, Getranken und Gasteservice verantzwortlich Aktive Mitarbeit im Tagesgeschaft und Unterstutzung des Teams Fuhrung, Motivation und Coaching des F&B-Teams Mitverantwortung fur das Restaurations-Budget Einsatzplanung mit MIRUS Kontrolle und Bearbeitung unseres Kassasystems Lightspeed sowie Bearbeitung unseres Reservationssystems Hygiene-, Sicherheits- und Qualitatsstandards uberwachen Beschwerden professionell bearbeiten und Losungen finden Gaste-Feedback aktiv einholen und das Angebot verbessern Ihr Profil Sie haben Erfahrung in der gehobenen Schweizer Gastronomie, sind ein Teamplayer und verfugen uber ausgepragte Fuhrungsqualitaten und exzellente Kommunikationsfahigkeiten in italienisch und deutsch. Wir bieten Es erwartet Sie eine vielseitige Tatigkeit in einem tollen Team. Zur Verfugung steht unser Personalhaus, die Benutzung unseres Fitnessstudios sowie Ermassigungen in den Restaurants, im Hotel fur Ubernachtung fur Sie und Ihre Familie.
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