Job Description

Einleitung
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heisst, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!
39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehoren Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Osterreich & der Schweiz.
Gorgeous Moments, Smiling Faces - Werde Teil unseres Teams als Restaurantleiter (m/w/d)
Deine Aufgaben

• Operative Leitung & Mitarbeit: Du suchst keinen Burojob! Du bist operativ prasent und unterstutzt das Team mit deiner Hands-On Mentalitat fur einen reibungslosen Service
• Wirtschaftlichkeit & Planung: Du uberwachst Kennzahlen, steuerst den Wareneinsatz, erstellst Dienstplane und verantwortest Abrechnungen
• Qualitatssicherung & Standards: Du stellst sicher, dass unsere Marken- und Hygienestandards konsequent eingehalten werden
• Teamfuhrung & Motivation: Du fuhrst, schulst und entwickelst dein Team weiter und sorgst fur ein positives Arbeitsklima
• Gastebetreuung: Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst ein unvergessliches Restauranterlebnis
• Zusammenarbeit mit der Kuche: Du arbeitest eng mit dem Kuchenteam zusammen, um reibungslose Ablaufe und hohe Qualitat zu gewahrleisten
• Konzeptentwicklung & Optimierung: Du bringst neue Ideen ein, entwickelst das F&B-Angebot weiter und optimierst Prozesse

Das erwartet Dich bei uns
Unsere Basics:

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I personliche Entfaltung I langfristige Perspektive
• Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
• kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Zugang zur IHG-Learning Plattform
• Regelmassige Feedbackgesprache I individuelle Entwicklungsplane

Unsere Extras:

• Weltweit, vergunstigte Ubernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
• unsere GSH Academy zur fachlichen und personlichen Weiterbildung
• Rabatte auf viele Produkte uber ,,corporate benefits"
• Vergunstigungen im Fitnesscenter/ Massagen
• Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermoglichen.

Du erfullst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge - nobody is perfect!
Fur uns zahlen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Gehalt: Entlohnung mit abgeschlossener Lehre laut Kollektivvertrag / Auch Bereitschaft zur Uberzahlung je nach Qualifizierung und Erfahrung
Damit begeisterst Du uns

• Leidenschaft fur die Gastronomie und ausgepragte Gastgebermentalitat
• Erste Fuhrungserfahrung oder den Wunsch, in eine leitende Rolle hineinzuwachsen
• Organisationstalent und ein gutes Zahlenverstandnis
• Ein hohes Qualitatsbewusstsein und den Ehrgeiz, Ablaufe stetig zu verbessern
• Teamgeist und die Fahigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und weiterzuentwickeln
• Flexibilitat und Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld

Holiday Inn Zurich Messe

Skills Required