Job Description

Einleitung
Hoch uber dem Alltag entsteht ein Ort, an dem Kulinarik, Aussicht und Atmosphare zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmelzen. Ein neu eroffneter Betrieb in alpiner Umgebung setzt auf klare Qualitat, strukturierte Ablaufe und eine zeitgemasse Servicekultur. Fur den weiteren Aufbau wird eine erfahrene Fuhrungspersonlichkeit gesucht, die Gastronomie als Gesamtkonzept versteht und aktiv pragt.
Aufgaben

• Gesamtverantwortung fur den operativen Ablauf im Restaurant
• Fuhrung, Organisation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Planung, Gestaltung und Umsetzung eines stimmigen gastronomischen Angebots
• Einsatzplanung nach Wirtschaftlichkeit und Gasteaufkommen
• Sicherstellung von Qualitats-, Hygiene- und Servicestandards
• Budgetverantwortung, Kostenkontrolle und betriebliche Optimierung

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie
• Mehrjahrige Fuhrungserfahrung in vergleichbarer Funktion
• Ausgepragtes Verstandnis fur Gastgeberkultur und Servicequalitat
• Souverane Fuhrungspersonlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
• Strukturierte, belastbare und losungsorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch zur Gastekommunikation

Vorteile

• Unbefristete Jahresanstellung mit hoher Eigenverantwortung
• Sechs Wochen bezahlte Ferien und saisonal ausgeglichene Arbeitszeiten
• Moderne Mitarbeiterunterkunfte nach Verfugbarkeit
• Attraktive Vergunstigungen im regionalen Freizeit- und Mobilitatsangebot
• Unterstutzung bei Weiterbildungen und Entwicklungsschritten
• Zeitgemasse Sozialleistungen inkl. optional optimierter Vorsorgelosung

Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012026-956934) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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