Restaurantmanager Le Hall / Lobby

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

\\nStellenantritt

Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams.

Legen Sie wert auf Tradition und Klasse. Dann sind Sie genau der richtige f\\xc3\\xbcr unsere stadtbekannte Le Hall. Das Wohnzimmer von Z\\xc3\\xbcrich.

Hier servieren wir im Winter unseren klassischen Afternoon Tea und weitere erlesene Snacks, sowie den hauseigenen Kaviar. In Verbindung mit hochwertigen Getr\\xc3\\xa4nken in Zusammenarbeit mit Baur au Lac Vin k\\xc3\\xb6nnen Sie ihrer Kreativit\\xc3\\xa4t freien Lauf lassen. Zusammen mit ihrem Team sind Sie das Gesicht dieses Wohnzimmers und begr\\xc3\\xbcssen unsere G\\xc3\\xa4ste t\\xc3\\xa4glich auf ein Neues mit voller Passion.

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Pers\\xc3\\xb6nlichkeit f\\xc3\\xbcr eine Stelle als Restaurantmanager Le Hall / Lobby (m/w)

Deshalb lieben Sie diese Arbeit:
  • Operative F\\xc3\\xbchrung der Halle
  • Gew\\xc3\\xa4hrleistung eines reibungslosen Serviceablaufes mit entsprechender t\\xc3\\xa4glicher Abrechnung
  • Optimierung der Verkaufszahlen mit Hilfe von Kennzahlen
  • Planung und Durchf\\xc3\\xbchrung von Events in Zusammenarbeit mit dem F&B Management
  • Regelm\\xc3\\xa4ssige Entwicklung der Mitarbeiter
  • Mitarbeit bei der Budgeterstellung
  • Mitarbeit bei Grossanl\\xc3\\xa4ssen
Deshalb haben Sie Freude bei uns:
  • Mitarbeiterunterk\\xc3\\xbcnfte im Stadtzentrum von Z\\xc3\\xbcrich verf\\xc3\\xbcgbar
  • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengef\\xc3\\xbchrten Betrieb
  • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
  • Modernes Unternehmen mit internationalem G\\xc3\\xa4steklientel
  • Positionsgerechte Entl\\xc3\\xb6hnung und gute Pensionskassenleistungen
  • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
  • Interne Schulungen und M\\xc3\\xb6glichkeit von Weiterbildungen
  • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Diverse Verg\\xc3\\xbcnstigungen und Angebote
  • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
  • \\xe2\\x80\\x9cGreat Place to Work\\xe2\\x80\\x9d zertifiziert
Deshalb ist diese Aufgabe passend f\\xc3\\xbcr Sie:
  • Sie verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrj\\xc3\\xa4hrige Erfahrung in einer \\xc3\\xa4hnlichen Position
  • In hektischen Momenten gelingt es Ihnen den \\xc3\\x9cberblick zu behalten
  • Sie sind eine flexible, kommunikative Pers\\xc3\\xb6nlichkeit mit hohem Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein
  • Teamf\\xc3\\xa4higkeit, Selbst\\xc3\\xa4ndigkeit und Ihr Organisationstalent zeichnen Sie aus
  • Kenntnisse von MICROS, Aleno, Mirus von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Baur au Lac\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

\\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1607643
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned