Job Description

Werde Teil unseres Teams im Herzen von Zurich!
Fur den Fronteinsatz in einem unserer Restaurants suchen wir eine dynamische und achtsame Fuhrungspersonlichkeit, die mit beiden Handen anpackt und stets das Wohl unserer Gaste im Blick hat. Als Vorbild unterstutzt du das Team wertschatzend, forderst ihre Eigenverantwortung und schenkst ihnen dein Vertrauen.
Aufgaben

• Organisation und Kontrolle der operativen Ablaufe
• Einteilung der Schichten und Fuhrung des Teams im Tagesgeschaft
• Qualitatssicherung, Bestellwesen und optimale Prasentation des Restaurants
• Herzliche und losungsorientierte Betreuung unserer Gaste
• Unterstutzung der Geschaftsfuhrung in administrativen, personellen und betriebswirtschaftlichen Belangen
• Sicherstellung der Einhaltung interner Richtlinien und Hiltl-Standards

Qualifikation

• Mehrjahrige Erfahrung im Gasteservice, idealerweise in einem lebhaften und dynamischen Umfeld
• Erste Fuhrungserfahrung und Freude daran, ein Team zu motivieren und Verantwortung zu ubernehmen
• Gastgeber:in aus Uberzeugung - freundlich, aufmerksam und serviceorientiert
• Zusatzliche Weiterbildungen wie Barista- oder Cocktailkurse sind ein Plus
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2/C1)
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Fruh- und Spatschichten, keine Zimmerstunden)
• Organisationsstarke, Belastbarkeit und eine selbststandige Arbeitsweise
• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder in einem vergleichbaren Dienstleistungsberuf (z.B Detailhandeln, Kundenbetreuung Hotellerie)
• Motivierte Quereinsteiger:innen mit entsprechender Erfahrung sind herzlich Willkommen

Benefits

• Familiare Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld
• Interne Weiterbildungsmoglichkeiten und Aufstiegschancen
• Sinnstiftende Tatigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb
• Unsere weiteren Benefits findest du auf unserer homepage

Klingt das nach dir? Dann freuen wir uns auf deine vollstandigen Bewerbungsunterlagen. Lass uns gemeinsam wachsen und die Zukunft gestalten!
Hiltl AG
Rund 300 Menschen aus uber 80 Nationen - das ist unser Hiltl-Team! Fureinander mit Vertrauen, Wertschatzung und Respekt. Erfrischend und herzlich wollen wir die Erwartungen unserer Gaste - vom Baby bis zum Grossmami mit Fifi - ubertreffen.
1898 gegrundet, ist Hiltl laut Guinness World Records das alteste vegetarische Restaurant der Welt.