Job Description

Die NapaWine AG hat sich als Spezialist fur Napa Valley-Weine etabliert und importiert direkt von ausgewahlten Weingutern aus Kalifornien. Diese exklusiven Weine sind sowohl im Onlineshop erhaltlich als auch im Restaurant NapaGrill zu geniessen oder fur den Heimgebrauch mitzunehmen.
Nur wenige Gehminuten vom Paradeplatz entfernt, entstand im Sommer 2017 mit dem Restaurant NapaGrill ein neues gastronomisches Highlight in Zurich. Im attraktiven Hurlimann Areal - umgeben von Google, dem Thermalbad & Spa und weiteren Hotspots - bietet das Restaurant ein einzigartiges ,,Californian Fine Dining"-Erlebnis. In den denkmalgeschutzten Stallungen der ehemaligen Hurlimann Brauerei verwohnen wir unsere nationalen und internationalen Gaste mit exklusiv importiertem Premium-Fleisch, USDA-zertifiziert von Bryan Flannery aus den USA. Bereits beim Betreten des Restaurants stechen der offene Buchenholz-Grill und der Josper-Holzkohleofen als zentrale Elemente der Kuche ins Auge.
Legendare Weine und seltene Raritaten aus dem Napa Valley runden das Gesamtkonzept ab. Das Restaurant verfugt uber 85 Sitzplatze, wahrend der exklusive Circle Room fur Tagungen, Weindegustationen und Veranstaltungen mit bis zu 24 Personen buchbar ist.
Seit September 2024 hat zudem die NapaWine Lounge ihre Turen geoffnet. Hier konnen die erlesenen Trouvaillen aus dem Napa Valley erworben werden. Zusatzlich stehen zwei stilvolle Private-Dining-Raume fur besondere Anlasse zur Verfugung.
Du liebst die Harmonie zwischen einem herausragenden Wein und einem exzellenten Steak? Die Gastronomie ist nicht nur dein Beruf sondern deine Leidenschaft? Dazu bist du noch ein Verkaufstalent? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Aufgaben

• Gastebetreuung und fachgerechte Beratung unserer Gaste
• Eingenstandiges Fuhren einer Servicestation mit Inkasso unter Einhaltung unseres Servicestandards
• Verantwortung des taglichen Mice en Place
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitatsvorschriften im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Qualifikation

• Die Freude am tagliche Kontakt mit unseren nationalen, sowie internationalen Gasten ist fur dich selbstverstandlich
• Du hast bereits Erfahrung im qualifizierten Service und eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/ -mann
• Du bist kommunikativ und arbeitest gerne im Team
• Das aneignen von neuem Wissen und die Beratung der Gaste bereiten dir Freude und erfullen dich im Arbeitsalltag
• Die Kommunikation auf Deutsch und Englisch sind fur dich weder mundlich noch schriftlich kein Problem

Benefits

• Arbeitszeiten zwischen Montag und Samstag an funf Tagen die Woche
• Herausragendes Konzept mit hochstehendem Interieur und Angebot
• Eine offene Gesprachs- und Teamkultur, sowie eine flache Hierarchie werden bei uns gelebt

Dich hat die Stellenanzeige angesprochen? Wir freuen uns auf deine vollstandige Bewerbung.
Fur Fragen sind wir gerne unter 044 289 80 80 erreichbar.
Bis bald! Dein NapaTeam
NapaWine AG
Seit 2017 versorgen wir Zurich mit exklusivem Fleisch und Weinen aus Kalifornien und den qualitativ besten Produkten aus Zurich und Umgebung.
Unser Team aus einzigartigen Charakteren gestaltet jeden Besuch fur unsere Gaste im NapaGrill mit Charme, Leidenschaft, gelebter Herzlichkeit und Humor. Dabei legen wir jederzeit Wert auf eine professionelle Beratung rund um die Produkte, welche wir sorgfaltig auswahlen. Und liegt es am Herzen, dass unsere Gaste und unsere Produkte die notige und verdiente Aufmerksamkeit bekommen. Im Sinne unserer Mitarbeiter bieten wir eine offene Kommunikationskultur uber alle Ebenen unserer flachen Hierarchie hinweg. Bei uns erwartet dich ein modernes, aufgestelltes und junges Team, welches sich den taglichen Herausforderungen des Alltags gemeinsam stellt.

Skills Required