Job Description

Seit uber 50 Jahren bereiten wir - die EHL Hotelfachschule Passugg (EHL SSTH) - junge Menschen auf ihre Laufbahn vor. Wir bieten vernetzte Ausbildungsgange von der Grundbildung uber die Hohere Fachschule bis hin zum Bachelor an. Seit 2014 sind wir Teil der EHL Gruppe (Ecole hoteliere de Lausanne Group), die zu den renommiertesten akademischen Hospitality Management Bildungsanbietern der Welt gehort.


Servicemitarbeiter (m/w/d) 100%


Ihre Hauptaufgaben


Selbststandige Betreuung des taglichen Betriebs im Buffet-Restaurant oder an der Bar, inkl. Mise en Place, Lagerkontrolle und Hygiene (Vorbildfunktion bezuglich Qualitat und Einhaltung von Vorschriften) Bearbeitung von Anfragen von Gasten und Studierenden, um einen reibungslosen Service zu gewahrleisten Betreuung, Coaching und Feedback geben fur Studierende und Lernende wahrend ihrer praktischen Ausbildung Organisatorische Unterstutzung bei internen und externen Veranstaltungen Mitarbeit bei Studentenprojekten in den Bereichen F&B Ubernahme von Schicht- und Wochenenddiensten Ihr Profil


Berufserfahrung in der Gastronomie (zwingend) Gastgeber-Qualitaten und Freude am personlichen Kontakt mit unseren Studierenden aus aller Welt Sehr gutes Fachwissen uber hochwertigen Service und Getrankeherstellung, sowie mehrjahrige praktische Erfahrung Erfahrung im Umgang mit Minderjahrigen und/oder Jugendlichen Teamgeist, Flexibilitat, Belastbarkeit Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil Neben einer spannenden Tatigkeit an unserer Schule mit internationalen Studierenden bieten wir unseren EHL family Mitgliedern interessante Benefits-, Karriere- und Entwicklungsmoglichkeiten.




Fur Fragen steht Ihnen Herr Jan Euler, Leiter Restauration gerne zur Verfugung: +41 81 255 11 11



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Wir freuen uns auf Sie!