Job Description

Das Restaurant im Haus der Universitat gehort zur Gastronomie der Universitat Bern. Der Betrieb in einer altehrwurdigen Villa dient als reprasentatives Zentrum fur Begegnungen, Veranstaltungen, Seminare und personliche Feiern. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie okologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in (20%) per 01. Februar 2026 unterstutzt? Wir suchen dich als Aushilfe in einem ca. 20% Pensum. In der Hochsaison wirst du 3x pro Woche am Abend eingesetzt und ca. 2x pro Monat am Wochenende. Ansonsten sind die geregelten Arbeitszeiten von 07:00 Uhr bis 17:00 Uhr, 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr oder von 14:00 Uhr bis 23:30 Uhr.
Dein Wirkungsbereich:

• Begrussung und Beratung der Gaste
• Bankettservice (Aperos, Flying Buffets, Gala Dinner, Stehlunch, etc.)
• A la carte Service mit Inkasso
• Erstellung der Mise en Place
• Bedienung der Kasse
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenprasentation
• Teilnahme an Schulungen und Meetings
• Mitarbeit in der Kuche sowie an der Plonge
• Unterstutzung in anderen Betrieben
• Erledigung von allgemeinen Aufraum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitats- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Starken:

• Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann: EFZ
• Erfahrungen & Fachkenntnisse in der Gastronomie im Bereich Service & Kuche von Vorteil (3 Teller Service, Weinservice etc.)
• Gute mundliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Gute Englischkenntnisse
• Begeisterte Verkaufspersonlichkeit
• Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
• Gewinnende und charmante Ausstrahlung
• Freude am Genuss

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum fur Ideen und Kreativitat
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur gepragt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion fur die Gastronomie teilen mochtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
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