Job Description

Du suchst nach einer neuen Herausforderung in einem einzigartigen und renommierten Lokal? Du legst viel Wert auf ein familiares Arbeitsumfeld und mochtest Teil eines jungen und ehrgeizigen Teams werden?




Fuhren einer eigenen Station

Gastebetreuung

Aktiver Verkauf

Inkasso

Mise en Place- und Aufraumarbeiten gemass Checklisten

Teilnahme an internen Schulungen und Degustationen


Als aufgeschlossene und dienstleistungsorientierte Personlichkeit konntest Du bereits einige Erfahrungen im Service sammeln.


Du mochtest deinen Erfahrungsschatz gewinnbringend einsetzen und liebst es, die Gaste mit Deiner gewinnenden Art und professionellen Beratung zu begeistern.




Das WERK 8 in der Halle 8 der fruheren Maschinenfabrik Sulzer-Burckhardt liegt mitten im aufstrebenden Gundeldinger-Quartier in einem fruheren Industrie -Areal und ist heute ein Restaurant mit rund 140 Sitzplatzen und gleichzeitig auch eine hochklassige Bar mit zusatzlichen 80 Platzen. Mit den warmen Temperaturen offnet auch unsere Terrasse mit etwa 70 Platzen. Eine klare Trennung von Bar und Essbereich gibt es im WERK 8 nicht, die Gaste konnen also im ganzen Lokal das volle Angebot geniessen.




Die Kuche im WERK 8 prasentiert sich einfach und einfallsreich, altbewahrt aber auch avantgardistisch, angerichtet mit frischen, saisonalen Zutaten. Abends bietet eine urbane Street Food-Karte originell zubereitete, unkomplizierte Speisen. Grosse und kleine Aperos ab 15 Personen, Flying Dinners und servierte Bankette bis ca. 400 Personen konnen im lebendigen WERK 8 Alltag stattfinden. Die Angebotspalette fangt mit einfachem Fingerfood an und wird von exquisiten Mehrgange-Menus abgerundet - alles hausgemacht, wohlverstanden.




Die grosse Bar, die den Raum pragt, ist zugleich Blickfang als auch WERK-Statte fur Feines, Kreatives aber auch Altbekanntes. Die Bar-Crew kummert sich mit Leidenschaft und viel Knowhow um alles, was den Geist beseelt und die Kehle kuhlt. Das umfangreiche Sortiment wird wie selbstverstandlich durch hausgemachte Zutaten erganzt und bietet viel Raum fur eigene Kreationen und neue Interpretationen.