Job Description

Adecco
Einleitung
Hotel & Catering sagte:
Ein beliebter Treffpunkt fur klassische Schweizer Kuche, wo saisonale Spezialitaten und authentische Gerichte in gepflegtem Ambiente serviert werden. Der stetig gut besuchte Betrieb geniesst einen ausgezeichneten Ruf ? eine Reservation ist meist empfehlenswert.
Aufgaben
? Mitverantwortung fur die operative Leitung der Kuche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
? Zubereitung und Prasentation saisonaler Gerichte in hoher Qualitat
? Unterstutzung bei der Menugestaltung und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen
? Vertretung der Kuchenleitung wahrend deren Abwesenheit
? Einhaltung und Kontrolle der Hygienerichtlinien (HACCP)
? Anleitung und Unterstutzung des Kuchenteams bei Events und a-la-carte-Service
Profil
? Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
? Mehrjahrige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
? Organisationstalent mit strukturierter Arbeitsweise ? auch in hektischen Momenten
? Kreative Denkweise und ausgepragter Qualitatsanspruch
? Offenheit fur moderne Kuchentechniken und nachhaltige Konzepte
? Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
Vorteile
? Zeitgemasse Anstellungsbedingungen mit fairer Entlohnung
? Mitgestaltungsspielraum und aktive Beteiligung an der kulinarischen Entwicklung
? Moderne Infrastruktur und hochwertige Produkte
? Weiterbildungs- und Entwicklungsmoglichkeiten innerhalb des Betriebs
? Eingespieltes Team mit klaren Ablaufen und professioneller Zusammenarbeit
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122025-918816) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes

Skills Required