Job Description

Einleitung
Ein Ort, an dem frische, pflanzenbasierte Kuche mit Kreativitat, Qualitat und Nachhaltigkeit verbindet. Hier entstehen Gerichte, die Genuss, Bewusstsein und Alltagstauglichkeit vereinen - mitten in einem lebendigen, urbanen Umfeld. Gesucht wird eine erfahrene Fuhrungspersonlichkeit, die Organisationstalent mit kulinarischem Verstandnis verbindet und im Team taglich den feinen Unterschied macht.
Aufgaben
- Personelle und fachliche Fuhrung des rund 10-kopfigen Produktionsteams gemeinsam mit der Kuchenleitung
- Aktive Mitarbeit in der taglichen Produktion und am Buffet
- Stellvertretung der Kuchenleitung wahrend Abwesenheiten
- Mitarbeit bei Rekrutierung und Einsatzplanung
- Gestaltung, Optimierung und Umsetzung von Arbeitsablaufen und Prozessen
- Mitverantwortung fur Warenbewirtschaftung, Produktionsqualitat und Arbeitssicherheit
- Kontrolle von Waren- und Personalkosten sowie Kreditoren
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitatsstandards gemass HACCP
- Verantwortung fur die monatliche Inventur
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Kochin EFZ
- Mehrjahrige Erfahrung in einer vergleichbaren Fuhrungsposition
- Organisationstalent mit strukturierter Arbeitsweise und Sinn fur Qualitat
- Freude am direkten Gastekontakt und an der Arbeit am Buffet
- Belastbare, kommunikative Personlichkeit mit Vorbildfunktion
- Interesse an einer modernen, pflanzenbasierten Kuche
Vorteile
- Strukturierte Einfuhrung in Produkte, Ablaufe und Philosophie
- Entwicklungsmoglichkeiten bis zur Kuchenleitung
- Geregelte Arbeitszeiten und planbare Einsatze
- Raum fur Eigeninitiative und kulinarische Mitgestaltung
- Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltigen Gastronomiekonzept
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112025-885686) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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