Sous Chef: (80 100% Mit Option Fà¼r Jobsharing)

Zürich, Switzerland

Job Description

\\n Dein Wirkungsbereich:
  • Du kreierst saisonale, lokale und vor allem \\xc3\\xa4usserst leckere und kreative pflanzenbasierte Gerichte. Vieles ist m\\xc3\\xb6glich und wir sind gespannt auf deine Ideen!
  • Du arbeitest eng mit unserem Kooperationspartner SlowGrow zusammen, \\xc3\\xbcbernimmst den Lead in der Angebotsgestaltung im Bereich vegetarische, vegane und pflanzenbasierte K\\xc3\\xbcche. Bei uns ist Ausprobieren, Stolpern und Lernen erw\\xc3\\xbcnscht!
  • Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen SlowGrow und unserer starken K\\xc3\\xbcchencrew, treibst Neuerungen aktiv und ganzheitlich voran und gibst mit Freude dein Wissen in Form von Schulungen an unser Team weiter.
  • Du unterst\\xc3\\xbctzt das Team bei der Planung, Organisation und Koordination des Tagesgesch\\xc3\\xa4fts
  • Du arbeitest aktiv auf allen Posten der kalten und warmen K\\xc3\\xbcche mit
Deine St\\xc3\\xa4rken:
  • Du bringst eine Ausbildung als K\\xc3\\xb6chin / Koch mit und konntest bereits F\\xc3\\xbchrungserfahrung sammeln
  • Frische, saisonale und pflanzenbasierte K\\xc3\\xbcche ist deine Leidenschaft
  • Du hast bereits Erfahrung in der Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und Landwirten
  • Du hast ein fundiertes Verst\\xc3\\xa4ndnis und Interesse an den Themen Landwirtschaft, lokale Kreisl\\xc3\\xa4ufe und Produktionsprozesse im Lebensmittelhandwerk
  • Du bist kreativ, lebst eine nachhaltige Genusskultur und liebst es neue Foodkonzepte zu entwickeln
  • Du siehst Ver\\xc3\\xa4nderungen als Chance und gestaltest diese selber gerne mit
  • Du bist kommunikativ, verstehst dich als Coach und kannst dein Umfeld mit deiner positiven Einstellung begeistern
  • Du bist umsetzungsstark, gut organisiert und \\xc3\\xbcbernimmst gerne Verantwortung
Idealerweise unterst\\xc3\\xbctzt du uns mit einem Pensum von 80-100%. Wir sind aber offen f\\xc3\\xbcr deine W\\xc3\\xbcnsche und bieten diese Stelle auch im Jobsharing Modell an.

Bei uns findest du:
  • en guete Job
  • die Chance unser spannendes Experiment zum Erfolg zu f\\xc3\\xbchren und echte Pionierarbeit zu leisten
  • viel Freiraum f\\xc3\\xbcr deine Ideen und Kreativit\\xc3\\xa4t
  • eine Unternehmenskultur gepr\\xc3\\xa4gt von unseren Werten \"Pioniergeist - Menschlichkeit - Verantwortung\"
  • eine marktgerechte Entl\\xc3\\xb6hnung
  • eine steile Lernkurve und attraktive Entwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
  • moderne Anstellungsbedingungen (8 bezahlte Feiertage, 1 freier Tag am Geburtstag, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 2 Wochen Vaterschaftsurlaub, Pr\\xc3\\xa4mien und vieles mehr)
  • attraktive Benefits innerhalb der ZFV-Unternehmungen und bei unseren Partnern (Mobileanbieter, Versicherungen, Freizeitanbieter usw.)
Die Sorell Hotels mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Z\\xc3\\xbcrich, D\\xc3\\xbcbendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz sind die gr\\xc3\\xb6sste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz der Genossenschaft ZFV-Unternehmungen.

Wir und unsere geniale K\\xc3\\xbcchencrew freuen uns auf deine Bewerbung!\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n JobcCoud\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1626198
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned