Job Description

Einleitung
Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team
....dann bist du bei uns genau richtig!
Das sind deine Aufgaben:

• Du bist die Stellvertretung unseres Kuchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Du sorgst mit deinem Organisationstalent fur einen reibungslosen Ablauf
• Du unterstutzt unseren Kuchenchef in administrativen Aufgaben wie Dienstplane erstellen | Kontrolle der Stundenkontrolle | Menus erstellen | Lieferantenpflege und Wareneinsatz-Kontrolle
• Deine Liebe zum Beruf zeichnet dich aus und du bist kreativ
• Du hilfst bei der Inventur und hast den Durchblick uber den Wareneinkauf
• Du schulst deine Mitarbeitenden in spezifischen Themen der Kuche
• Du haltst die gesetzlichen Auflagen und HACCP fachgerecht ein

Das bieten wir dir:

• Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum fur Ideen und Kreativitat
• Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
• elektronische Zeiterfassung
• Zusammenarbeit mit der speziell fur die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
• Unterstutzung bei der Studio- und Wohnungssuche
• Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
• Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
• Staff-Rate fur Ubernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 80.-/Doppelzimmer/Nacht
• 30% Rabatt in den Restaurants fur dich und deine Familie.
• 20% auf Verkaufsartikel
• 15% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
• Provision fur Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
• Zwei Gratis-Ubernachtungen pro Geschaftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
• Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergunstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
• Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
• Interessante Weiterbildungs- und Karrieremoglichkeiten innerhalb der grossten Schweizer Ferienhotelgruppe
• Brands for Employees Plattform (vergunstigte Angebote)
• Und vieles mehr

Das bringst du mit:

• Du bist Schweizer oder EU-Burger
• In deinem Lebensrucksack hast du einige Jahre Berufserfahrung
• Du zeichnest dich aus durch Fuhrungskompetenzen und siehst es als Dienstleistung an deinen Mitarbeitenden den Weg zu starken
• Du bist Losungsorientiert und hast eine schnelle Aufnahmefahigkeit
• Deine Kompetenzen in der Verarbeitung von Zutaten, das Anrichten von Speisen und deine Kreativitat sind Vorbilder fur deine Teamkollegen

Wir setzen ein paar Dinge voraus die wir grundsatzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zuganglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!
Sunstar Hotel Grindelwald
Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grossten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gaste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die beruhmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im a la carte Restaurant ,,Adlerstube" mit regionalen Schweizer Spezialitaten und zum anderen im Halbpensions-Restaurant ,,Ambiance", wo jeden Abend ein Geniesser-Buffett zum Schlemmen einladt. Ausserdem gibt es die Moglichkeit in der grosszugigen Lobby und der angrenzenden Bar zu Verweilen. Fur Bewegung und Entspannung steht unseren Gasten eine Wellness-Oase zur Verfugung, wo zwischen einem grossen Schwimmbad, finnischer Blockhaussauna, romischer Therme und einem geraumigen Fitnessraum gewahlt werden kann. Ebenso sind kosmetische Anwendungen und wohltuende Massagen im Angebot. Daruber hinaus sind auch Seminargaste eingeladen in ruhiger und zentraler Lage mit bis zu 240 Personen in modernen Raumlichkeiten zu tagen.

Skills Required