Souschef (m/w)
Job Description
Chef de Partie / Supervisor \\n
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Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? M\\xc3\\xb6gen Sie die Abwechslung? Arbeiten Sie gerne in einem dynamischen und herzlichen Team? Bringen Sie gerne Ihre Ideen ein? Dann z\\xc3\\xb6gern Sie nicht und bewerben sich noch heute als
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Sous Chef / Stv. K\\xc3\\xbcchenchef (m/w/d) ab M\\xc3\\xa4rz 2024
oder nach Verf\\xc3\\xbcgung
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Als rechte Hand und Vertretung des K\\xc3\\xbcchenchefs arbeiten Sie sehr eng mit ihm zusammen. Sie f\\xc3\\xbchren das K\\xc3\\xbcchenteam in seiner Abwesenheit, k\\xc3\\xbcmmern sich ebenfalls um den Einkauf und das Bestellwesen und helfen auch mit bei der Men\\xc3\\xbcgestaltung. Sie sind mitverantwortlich, dass das Hygienekonzept eingehalten und umgesetzt und betriebseigene Standards eingehalten werden. In Anwesenheit des K\\xc3\\xbcchenchefs und bei Bedarf auch in anderen Situationen \\xc3\\xbcbernehmen Sie die Aufgaben eines Chef de Partie und f\\xc3\\xbchren einen eigenen Posten.
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Sie sind ein gelernter und ambitionierter Koch. Frische und hausgemachte K\\xc3\\xbcche ist Ihnen wichtig. Sie verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber einen guten Geschmackssinn. Zuverl\\xc3\\xa4ssigkeit, Loyalit\\xc3\\xa4t und Freude an der Teamarbeit zeichnen Sie aus. Sie sprechen und verstehen gut deutsch.
\\nDas FloraAlpina 3* Hotel liegt am sch\\xc3\\xb6nen Vierwaldst\\xc3\\xa4ttersee. Durch unsere 56 Zimmer, unterschiedlichste Seminar- und Bankettr\\xc3\\xa4umlichkeiten sowie ein Wohlf\\xc3\\xbchlpark mit beheiztem Swimmingpool, Aussen-Whirlpool und einen kleinen Indoor-Wellness, sind wir Zielort f\\xc3\\xbcr Seminare, Hochzeiten, Familienfeiern und Ferieng\\xc3\\xa4ste.
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Job Detail
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Job IdJD1622803
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationVitznau, LU, Switzerland
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EducationNot mentioned