Job Description

Zur Unterstutzung des Swiss Re Gastronomy Kuchenteams in unserem Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb, Swiss Re Centre for Global Dialogue in Ruschlikon, suchen wir eine:n Sous-Chef / Team Lead der:die aus Leidenschaft gerne kocht, hohes Engagement mitbringt und ein Team von 5 bis 10 Personen fuhrt. Eintritt per 01. Januar 2026.
Ihre Hauptaufgaben

• Sie sind verantwortlich fur die Operative- Leitung der Produktions- und Fertigungskuchen sowie die effiziente Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen.
• Sie sind verantwortlich fur eine professionelle, kreative und nachhaltige Bereitstellung und Zubereitung des Speiseangebots.
• Sie gestalten neue Wege fur die Umsetzung unserer Global Nachhaltigkeitsstrategie.
• Sie fordern und begleiten in fachlichen Themen der Kochlernenden.
• Sie sind verantwortlich fur die Umsetzung des Bildungsplans sowie des Ausbildungskonzepts und unterstutzen beim Festlegen und Uberprufen der Lernziele.
• Durchdienst geplant, Zimmerstunde und Wochenendeinsatze sind moglich.
• Ihr Haupteinsatzort ist Ruschlikon, mit moglichen Einsatzen in anderen Betrieben von Swiss Re Gastronomy (Zurich & Adliswil).

Swiss Re Gastronomy - Ihr Arbeitsumfeld
Unser Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb, Swiss Re Centre for Global Dialogue, befindet sich in Ruschlikon und ist ein Ort der kompromisslosen Gastfreundschaft. Das Kuchenteam besteht aus rund 25 Mitarbeitenden sowie funf Lernenden.
Das Centre for Global Dialogue dient der Swiss Re als professionelle Austausch-, Seminar und Workshopplattform. Neben zahlreichen internen Anlassen konnen sich externe Auftraggeber zwischen Klein- und Grossanlasse, die von Aperos uber Standing und Seated Lunches sowie Dinners bis hin zu Buffets reichen, entscheiden. Ausserdem konnen die Auftraggeber auf ein kreatives, umfangreiches und kulinarisches Spektrum in verschiedenen Locations zuruckgreifen.
Was Sie mitbringen

• Sie haben die Kochlehre erfolgreich abgeschlossen und mindestens 6 Jahren Praxiserfahrung.
• Als Fuhrungspersonlichkeit fordern Sie ein positives Arbeitsklima und pflegen einen wertschatzenden Umgang mit Ihren Kollegen.
• Eine Ausbildung zum Chefkoch rundet Ihr Profil ab.
• Ihre Leidenschaft fur das Kochen und Ihr Engagement machen Sie zu einem unverzichtbaren Teamplayer.
• Ihre strukturierte Arbeitsweise und Ihre Professionalitat zeichnen Sie aus.
• Nachhaltigkeit ist fur Sie ein wichtiges Anliegen, das Sie in Ihre tagliche Arbeit integrieren.
• Ihre Englischkenntnisse ermoglichen eine erfolgreiche Zusammenarbeit in einem internationalen Umfeld.
• Sie sind mit den gangigen Microsoft Programmen vertraut.

Was wir bieten

• Swiss Re, in jeder Hinsicht ein moderner und renommierter Arbeitgeber
• Uberdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen
• Stark vergunstigte Abonnements fur den offentlichen Verkehr und die Freizeit
• Interne und externe Weiterbildungsmoglichkeiten
• Kids House - Kinderbetreuung
• Und noch vieles mehr

Fur die Schweiz liegt die Grundgehaltsspanne fur diese Position zwischen 67'000 CHF und 101'000 CHF (bei einer Vollzeitstelle). Das konkret angebotene Gehalt berucksichtigt:

• die Anforderungen, den Umfang, die Komplexitat und die Verantwortlichkeiten der Rolle,
• das Profil der Bewerberin bzw. des Bewerbers, einschliesslich Ausbildung/Qualifikationen, Fachwissen, Spezialisierung, Fahigkeiten und Erfahrung.

Zusatzlich zum Grundgehalt bietet Swiss Re eine attraktive, leistungsabhangige variable Vergutungskomponente, die Ihre Leistungen anerkennt. Daruber hinaus profitieren Sie von einer Vielzahl globaler und standortspezifischer Zusatzleistungen.
Die Anspruchsberechtigung kann je nach den Richtlinien von Swiss Re und dem Arbeitsvertrag variieren.
Swiss Re - Ihr Arbeitgeber
Dies ist Ihre Chance, bei der Swiss Re Group einzusteigen - einem der weltweit fuhrenden Anbieter von Ruckversicherungen, Versicherungen und anderen innovativen Formen des versicherungsbasierten Risikotransfers. Bei Swiss Re geht es darum, die grossen Risiken, die die Welt betreffen, zu verstehen und zu analysieren - von Naturkatastrophen bis zum Klimawandel, von der Uberalterung der Bevolkerung bis zur Cyberkriminalitat. Wir kombinieren Erfahrung mit Fachwissen und innovativem Denken, um neue Moglichkeiten und Losungen fur unsere Kunden zu schaffen. Dies ist nur moglich mit rund 10'000 aussergewohnlichen Mitarbeitenden der Swiss Re Gruppe weltweit.
About Swiss Re
Swiss Re is one of the world's leading providers of reinsurance, insurance and other forms of insurance-based risk transfer, working to make the world more resilient. We anticipate and manage a wide variety of risks, from natural catastrophes and climate change to cybercrime. Combining experience with creative thinking and cutting-edge expertise, we create new opportunities and solutions for our clients. This is possible thanks to the collaboration of more than 14,000 employees across the world.
Our success depends on our ability to build an inclusive culture encouraging fresh perspectives and innovative thinking. We embrace a workplace where everyone has equal opportunities to thrive and develop professionally regardless of their age, gender, race, ethnicity, gender identity and/or expression, sexual orientation, physical or mental ability, skillset, thought or other characteristics. In our inclusive and flexible environment everyone can bring their authentic selves to work and their passion for sustainability.
If you are an experienced professional returning to the workforce after a career break, we encourage you to apply for open positions that match your skills and experience.
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Reference Code: 135609

Skills Required