Station X | Koch/produktion | Dinnerevent

Zürich, Switzerland

Job Description

Job description:
Du bist verantwortlich fur die Vor-Produktion von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen fur bevorstehende Events. Dazu gehort die Vorbereitung (Mise-en-place) aller benotigten Zutaten und Materialien. Zusatzlich ubernimmst du allgemeine Reinigungsarbeiten und sorgst fur eine saubere sowie hygienische Arbeitsumgebung. Je nach Auslastung kann es sein, dass die das Einsatzende fruher oder spater (+/- 1 Stunde) sein wird. Von Bewerbern erwarten wir dahingehend etwas Flexibilitat. Die effektiven Einsatzzeiten konnen von den angegebenen Zeiten abweichen und werden vor dem Event nochmals final bestatigt. Briefing: Die Teilnahme an einem der beiden Briefing-Termine vor Ort ist fur alle Mitarbeitenden verpflichtend. Selbstverstandlich wird die Zeit dafur vergutet. Bei diesem Termin wirst du den Event sowie deinen Einsatzort im Detail kennenlernen. Im Anschluss laden wir dich zu einem kleinen Apero ein, bei dem du die Gelegenheit hast, das Team in entspannter Atmosphare kennenzulernen. Termine fur das Briefing: - Freitag 14.11. | 14-16 Uhr - Montag 17.11. | 17-19 Uhr Finde weitere Informationen unter: [link hidden]