Job Description

Der Berner Sternenmarkt ist DER Stern am Berner Weihnachtsmarkthimmel: Jahrlich schlendern mehr als 150'000 Besucherinnen und Besucher im November & Dezember uber die Kleine Schanze, besuchen das Pop-up Fondue-Chalet und lassen sich von Design und Handwerk, Streetfood aus aller Welt und vom Lichterglanz der Sterne in Weihnachtsstimmung versetzen. Komm' an Bord und werde Teil der Sternenmarkt-Erfolgsgeschichte. Wir suchen furs Pop-up Fondue-Chalet eine:n motivierte:n Stellvertretende:n Geschaftsfuhrer:in.




Als Stellvertreter:in der Geschaftsfuhrerin hast du den Lead des temporaren Restaurants, wenn sie abwesend ist. Ihr fuhrt das Restaurant zusammen Hand in Hand wahrend der 6 Betriebswochen. Du bist operativ beim Auf- und Abbau des temporaren Restaurants mit ca. 300 Sitzplatzen dabei. Du bist der Geschaftsfuhrerin administrativ eine helfende Hand beim Aufgleisen des Pop-ups. Du bist mitverantwortlich fur die Betriebsablaufe im Fondue-Chalet. Du erstellst Arbeitsplane und fuhrst die Mitarbeitenden des Fondue-Chalets erfolgreich wahrend des operativen Betriebs. Du erstellst Tagesabrechnungen und kontrollierst die Schichtberichte. Du arbeitest wahrend den Servicezeiten aktiv mit. Du nimmst die Rolle als Gastgeber:in mit Freude war. Du arbeitest mit viel Leidenschaft und Engagement.



Berufserfahrung im Gastgewerbe und/oder Betriebsleitung. Hohes Qualitats- und Verantwortungsbewusstsein. Flexibilitat und Belastbarkeit. Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus. * Leidenschaftliche:r Gastgeber:in.