Job Description

In unserer Kuche steht Teamwork an erster Stelle. Zur Unterstutzung unserer Kuchenleitung suchen wir eine motivierte Personlichkeit als stellvertretende/r Teamleiterin/Teamleiter Kuche, die/der mit Fachkompetenz, Organisationstalent und Begeisterung Verantwortung ubernimmt. Gemeinsam schaffen wir Qualitat, Effizienz und eine Arbeitsatmosphare, in der sich alle wohlfuhlen.
Stellvertretende/r Teamleiterin/Teamleiter Kuche 80% - 100%
Ihre Aufgaben

• Unterstutzung der Teamleitung Kuche in der aktiven Fuhrung und Entwicklung des Kuchenteams inklusive Einsatzplanung und Schulungen
• Direkte Fuhrung der Fachmitarbeiter Kuche mit Hilfskraften der Abwaschkuche und Rustkuche
• Sicherstellung einer abwechslungsreichen Menugestaltung unter Berucksichtigung saisonaler, diatetischer, kultureller und individuellen Anforderungen, in enger Zusammenarbeit mit den beteiligten Abteilungen
• Unterstutzung bei der Organisation und Durchfuhrung von Banketten, Anlassen und Caterings
• Weiterentwicklung vom Angebot im Mitarbeiterrestaurant
• Laufende Optimierung der Arbeitsprozesse, Wirtschaftlichkeit, Qualitat und der damit verbundenen Planung und Umsetzung von KVP-Massnahmen
• Umsetzung nachhaltiger Kuchenkonzepte (z. B. Lebensmittelverwertung, regionale Produkte, umweltschonende Prozesse, interne Hygienekontrollen usw.)
• Betreuung von Praktikanten sowie Lernenden und Unterstutzung bei Lehrlingsausbildung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Kuche (z. B. Koch/Kochin EFZ), Weiterbildung zur Chefkochin/Chefkoch mit eidgenossischem Diplom oder ahnliche fachliche Weiterbildung
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ahnlichen Funktion
• Berufserfahrung im Gesundheitswesen von Vorteil
• Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden
• Ausgepragtes Dienstleistungsverstandnis
• Bereitschaft zur Ubernahme von Wochenend- und Bereitschaftsdiensten
• Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermogen
• Gute IT-Kenntnisse (Kuchen- und Warenwirtschaftssysteme sowie Menuwahlsysteme und den gangigen Office-Programmen)

Ihre Chance
Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tatigkeit in einem lebhaften und sich im Wandel befindenden Spital. Viel Eigenverantwortung und ein breites Aufgabengebiet mit Fokus auf Teamwork. Wir bieten Ihnen ein attraktives Wirkungsfeld, in dem Sie sich auf ein zuverlassiges und aufgestelltes Team freuen konnen.
Ihre Vorteile
Ferien
Sie profitieren von Ferien zwischen 25 und 30 Arbeitstagen (je nach Alter) sowie von 13 bezahlten Feiertagen. Dazu haben Sie die Moglichkeit, 5 Ferientage zu kaufen.
Arbeitszeiten
Die betriebliche Normalarbeitszeit betragt bei einem Vollzeitpensum 42 Stunden pro Woche (ausgenommen Arzte). Es gilt die Jahresarbeitszeit, welche eine moglichst hohe Flexibilitat bei der Gestaltung der Arbeitszeit gewahrleistet. Dienstwunsche werden nach Moglichkeit umgesetzt und Teilzeitbeschaftigung ist in vielen Funktionen moglich - auch in Fuhrungspositionen.
Aus- und Weiterbildung
Ihre personliche und fachliche Weiterentwicklung ist uns wichtig. Wir unterstutzen die Teilnahme an internen und externen Fort- und Weiterbildungen durch grosszugige Beteiligung in Form von Arbeitszeit und/oder Kurskosten.
Verpflegung
In unserem Personalrestaurant - nominiert mit dem Best of Swiss Gastro-Award - geniessen Sie Menus aus der marktfrischen Kuche zu sehr attraktiven Konditionen.
Anreise/Parkplatz
Mitarbeitende des Spital Muri profitieren von gunstigen Parkmoglichkeiten. Das Parkhaus befindet sich auf dem Spitalareal. Falls Sie mit dem offentlichen Verkehr, dem Velo, Motorrad oder zu Fuss zur Arbeit kommen, verguten wir Ihnen einen monatlichen Okobonus.
versicherungen" class="benefit-icon">
Sozial-
versicherungen
Wir legen Wert auf adaquate Sozialleistungen. Fur Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit verguten wir Ihnen faire Zulagen. Ihr Gehalt versichern wir bei der Pensionskasse Profond ohne Koordinationsabzug (ausgenommen Arzte). Die Lohne der Arztinnen und Arzte sind bei der Vorsorgestiftung VSAO versichert.

Skills Required