Job Description

Zur Unterstutzung unseres Geschaftsfuhrers suchen wir eine Stv. Betriebsleitung fur unseren renommierten Restaurantbetrieb im Herzen der Altstadt Luzern. Sie sind gerne Gastgeber:in und verstehen es, mit Ihrer charmanten Art unsere Kundschaft zu verzaubern und das Serviceteam mit 7-10 Mitarbeiter zu fuhren? Zusammen mit dem Geschaftsfuhrer sind Sie die Ansprechperson des Betriebes fur Mitarbeiter wie Gaste!

Ihre Aufgaben

Fuhrung des Serviceteams Verantwortung fur den Tagesabschluss inkl. Abrechnungen Unterstutzung des Geschaftsfuhrers beim Bestellwesen und Inventar Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im a-la-Carte- sowie Bankett-Betrieb Gastebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung an eigener Servicestation Einhalten von Unternehmens- & Qualitatsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP

Ihr Profil

Charismatische und gepflegte Personlichkeit, die mit Freude unsere Gaste verwohnt Offen fur flexible Arbeitszeiten im Durch- und Teildienst Gute Deutsch- & Englischkenntnisse, jede weitere Sprache naturlich grosses Plus Abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestellter oder solide Berufserfahrung im a-la-Carte Service
Fuhrungserfahrung Rasche Auffassungsgabe, hohes Qualitatsbewusstsein und proaktive Art Viel Freude auch in hektischen Situationen und mit internationalen Gasten

Unser Angebot

Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tatigkeit mit hoher Eigenverantwortung Die Moglichkeit eigene Ideen einzubringen Kollegiales und angenehmes Umfeld an traumhafter Lage mitten im Herzen der Luzerner Altstadt Bereit fur den nachsten Karriereschritt? Lust neue Erfahrungen zu sammeln und bestehendes Wissen zu teilen? Freude an der Arbeit im spannenden und dynamischen Umfeld?
Wir freuen uns sehr, auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie Ihr Dossier noch heute an: contact@la-barca-luzern.ch!

Art der Stelle: 100%

Arbeitsort: Vor Ort