Bigler AG Fleischwaren
Fuhrungskraft Erste Ebene
Produktion, Fertigung
Publiziert: 10.12.2025
Publizierung bis: 08.01.2026
Stv. Leiter Zerlegerei (m/w, 100%)
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Die Bigler AG ist ein eigenstandiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 750 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln fur unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschafte als auch den Detailhandel mit der besten Qualitat an Frischfleisch, Fleischspezialitaten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung fur Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein.
Deine Herausforderung:
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Du unterstutzt den Leiter der Zerlegerei Lyss bei den taglichen Aufgaben
Du bist fur die Aufsicht der Durchfuhrung aller Arbeiten zustandig
In dieser abwechslungsreichen Tatigkeit fuhrt ihr im Tandem rund 60 Mitarbeiter/-innen
Du uberwachst die Warendisposition sowie den Warenfluss und leitest die taglichen Arbeitsprozesse basierend auf dem Produktionsplan
Du uberwachst die Qualitat und Produktion der Rohmaterialien und fuhrst selbststandig die Sicherheitskontrollen im unterstellten Bereich durch
Zudem bist Du fur die Sicherstellung der Funktionsfahigkeit der Zerlegerei in Abstimmung mit der Haustechnik zustandig und agierst als deren Ansprechperson
Dein Profil:
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Du verfugst uber eine abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/-frau
Du hast bereits erste Fuhrungserfahrung in der Produktion von Lebensmitteln
Du verfugst uber eine selbststandige und strukturierte Arbeitsweise und besitzt ein sicheres und gepflegtes Auftreten
Du gehst als gutes Vorbild voran und motivierst die Mitarbeiter/-innen, um die taglichen Herausforderungen im Team zu meistern. Du packst bei Bedarf in der Produktion vorbildlich mit an
Gute PC-Kenntnisse im Bereich MS Office und CSB sind von Vorteil
Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit
Es erwartet Dich eine ausserst vielfaltige und selbstandige Tatigkeit mit viel Gestaltungsspielraum, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiares, engagiertes und kompetentes Team. Unser Angebot beinhaltet interessante Anstellungsbedingungen und Du wirst bei guter Leistung und sichtbarem Engagement eine spannende Entwicklung bei uns durchlaufen konnen.