Job Description

Das

Restaurant Botanica

bietet eine einzigartige Kombination aus frischer Kuche inmitten einer grunen Pflanzenwelt. Es verfugt uber ein Restaurant mit Orangerie, Veranstaltungsraumen, einer Bar und einer Terrasse direkt beim Schaugarten des Gartencenters Hauenstein.


Unser 14-kopfiges Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine

Stv. Restaurantleitung 80-100% (m/w/d) abends und sonntags frei

Sie unterstutzen die Restaurationsleiterin sowohl administrativ als auch operativ bei der Planung, Vorbereitung und Leitung der gesamten Gastronomie. Als Gastgeber/in bzw. Stv. Restaurationsleiter-/in leiten Sie unser Restaurant sowie kleinere und mittlere Bankette und Veranstaltungen eigenstandig. Taglich gelebte Servicequalitat steht fur Sie im Mittelpunkt und zuvorkommender, freundlicher Gastekontakt liegt in Ihrem Naturell. Die kontinuierliche Verbesserung der gelebten Servicestandards sowie des Gasteerlebnisses ist fur Sie selbstverstandlich. Sie sind verlasslicher Sparringspartner fur die Geschaftsfuhrerin und haben Freude, mit ihr das eingespielte Team im Tagesgeschaft und Event-Management zu unterstutzen, motivieren und fuhren.




Sie verfugen uber fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Fuhrungserfahrung in einer ahnlichen Position. Gaste- und Serviceorientierung sowie ausgezeichnete Kommunikationsfahigkeiten zeichnen Sie aus. Die Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften ist fur Sie selbstverstandlich. Sie organisieren gerne und zeichnen sich durch Belastbarkeit sowie Flexibilitat aus. Sie sind teamfahig und bewahren auch in hektischen Situationen Ruhe, arbeiten losungsorientiert und ubernehmen dabei souveran die Fuhrung.




Das

Restaurant Botanica

bietet eine einzigartige Kombination aus frischer Kuche inmitten einer grunen Pflanzenwelt. Es verfugt uber ein Restaurant mit Orangerie, Veranstaltungsraumen, einer Bar und einer Terrasse direkt beim Schaugarten des Gartencenters Hauenstein.