Job Description

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Deine Hauptaufgaben sind

Fuhrung, Organisation und Weiterentwicklung des Kuchenteams Verantwortung fur die Menu- und Angebotsplanung fur unsere Bewohnenden, das offentliche Restaurant Vivatus sowie interne und externe Veranstaltungen Sicherstellung effizienter Arbeitsablaufe in der Kuche und im gesamten Verpflegungsbereich Produktion und Anrichten der Speisen sowie Umsetzung und Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit Einkauf und Kalkulation unter Einhaltung des Budgets Pflege des Kundenkontakts sowie Eingehen auf Fragen und Bedurfnisse Mitarbeit in Projekten sowie interdisziplinare Zusammenarbeit im Betrieb und unternehmensweite Einbindung

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Du verfugst uber

Abgeschlossene Berufsausbildung als Kochin/Koch EFZ Mehrjahrige Berufs- und Fuhrungserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie, sowie Weiterbildung in Fuhrung und Management Ausgepragte organisatorische Fahigkeiten und betriebswirtschaftliches Verstandnis Initiative, dienstleistungs- und umsetzungsorientierte Personlichkeit Teamfahigkeit, Offenheit, Belastbarkeit, Flexibilitat und Freude am Umgang mit betagten Menschen Gute Kenntnisse in MS-Office

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Wir bieten dir

Bestens ausgebildet sein

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Bestens ausgebildet sein

Grosszugige Beteiligung an externen Aus- und Weiterbildungen Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot Individuelle Beratung bei der Laufbahnplanung

Freizeit geniessen

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Freizeit geniessen

Mindestens 25 Tage Ferien (ab 50 Jahren 30 und ab 60 Jahren 33 Tage) 15 bezahlte Feiertage 30 Minuten bezahlte Pause pro ganzen Arbeitstag Fur Mitarbeitende in Berufskleidung 15 Minuten bezahlte Umkleidezeit pro Arbeitstag Dienstplan ist mind. vier Wochen im Voraus bekannt Moglichkeit deinen Dienstplan als Mitarbeitende Personalpool selbst zu gestalten 20 Arbeitstage bezahlter Vaterschaftsurlaub bzw. fur anderen Elternteil oder bei Adoption Moglichkeit unbezahlter Urlaub Zusatzliche Ferientage ab 10 Dienstjahren alle 5 Jahre

Gesund bleiben

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Gesund bleiben

Gezielte Aktivitaten zur Gesundheitsforderung, der Arbeitssicherheit und dem Gesundheitsschutz Kostenlose Beratung bei finanziellen, sozialen, personlichen oder anderen Schwierigkeiten

Gut versichert sein

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Gut versichert sein

Bei Unfall und Krankheit 100% Lohnfortzahlung bis zu 730 Tagen Uberdurchschnittliche Leistungen in der beruflichen Vorsorge 16 Wochen bezahlten Mutterschaftsurlaub

Mehr im Portemonnaie haben

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Mehr im Portemonnaie haben

Du profitierst von einem branchenublichen Bruttolohn Tiefe Versicherungsabzuge: Viva Luzern ubernimmt einen Grossteil des Pensionskassen-Beitrags und die Krankentaggeld-Versicherung 30% Vergunstigung auf das Essen in den Restaurants von Viva Luzern Ein kostenloses Heissgetrank pro Tag Zulagen fur Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit Besondere Familienzulage von CHF 300 pro Monat CHF 1'000 fur eine erfolgreiche Job-Vermittlung Lernende und Studierende erhalten CHF 200.00 fur den Kauf eines Laptops

Von Sonderkonditionen profitieren

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Von Sonderkonditionen profitieren

Bei Viva Luzern profitierst du von uber 300 Vergunstigungen und...

fahrst gunstiger in die Ferien bezahlst weniger fur Kleider und Schuhe beziehst bekannte Markenartikel zu Vorzugskonditionen geniesst unzahlige Freizeitangebote zu besten Preisen

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Viva Luzern Dreilinden

Vier Hauser mit prachtvollem Blick auf See und Berge bieten ein vielseitiges Wohnangebot fur 202 Bewohnerinnen. Abwechslungsreiche Veranstaltungen, eine vielfaltige Gastronomie und eine herzliche Atmosphare zeichnen den Ort im ruhigen Wohnquartier aus.
Erfahre mehr uber Viva Luzern Dreilinden
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Viva Luzern AG

Lebensfreude ist keine Frage des Alters, sondern der Lebensqualitat. Genau das bietet Viva Luzern ihren 850 Bewohnenden in den sechs Alterszentren und bei Wohnen mit Dienstleistungen in der Stadt Luzern. Viva Luzern ist die fuhrende Anbieterin von Langzeitpflege in der Zentralschweiz.
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Deine Kontakte fur diese Stelle

Bei Fragen zum Bewerbungsablauf



Anabel Affolter

HR-Business-Partnerin

041 612 72 12



Bei Fragen zur Stelle



Rolf Knecht

Leiter Hotellerie

041 612 72 03