Teamleitung Restaurants 80 90%

Kreuzlingen, TG, CH, Switzerland

Job Description

Genossenschaft Alterszentrum Kreuzlingen - Standort Kreuzlingen
Mitarbeitende nach Vereinbarung
Innovativ. Mutig. Dynamisch. Das sind wir, die gemeinnutzige Genossenschaft Alterszentrum Kreuzlingen. Eines der fuhrenden Alterszentren der Ostschweiz und mit rund 350 Mitarbeitenden eine bedeutende Arbeitgeberin in der Region. Die professionellen Dienstleistungen und die verschiedenen Wohnformen werden von bis zu 330 lebenserfahrenen Menschen genutzt. An unseren beiden Standorten Kreuzlingen und Bottighofen setzen wir zeitgemasse Pflege- und Betreuungskonzepte um. Dabei lassen wir uns leiten von den Grundsatzen der familienzentrierten Pflege und der Palliative Care. Stets mit dem Ziel, unseren Bewohnenden die bestmogliche Lebensqualitat zu ermoglichen.


Ihre Herausforderung


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Verantwortung fur die fachliche und personelle Fuhrung des Restaurant-Teams mit 10 Mitarbeitenden Verantwortung fur das Kassensystem TCPOS Erstellung und Uberwachung des Budgets Wareneinkauf und periodische Inventaraufnahme Mitwirkung bei der Organisation und Betreuung von internen und externen Veranstaltungen / Banketten / Projekten Mitverantwortlich fur die Gestaltung des Angebots der beiden Restaurants Mitverantwortlich fur die Ausbildung der Lernenden im Fachbereich Gastebetreuung Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Unser Wunschprofil


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Gastgeberpersonlichkeit, die mit Herzblut und Freude die beiden Restaurants in Kreuzlingen (64 Sitzplatze) und in Bottighofen (34 Sitzplatze) fuhrt beide Restaurants unternehmerisch und gestalterisch fuhren Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit durch Vorbildfunktion und Hands on Mentalitat Mehrjahrige Erfahrung in der Betriebsfuhrung (Weiterbildung auf Stufe Hohere Fachschule) Fahigkeit, sich rasch in verschiedenen Themen zurechtzufinden, gepaart mit Fachwissen, Empathie und professionellem Durchsetzungsvermogen Routinierter Umgang mit Softwareanwendungen der Gastronomie Fahrausweis Kategorie B

Unser Angebot


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Vielseitige, anspruchsvolle und sinnstiftende Tatigkeit innerhalb eines professionellen, motivierten und engagierten Teams Zeitgemasse Anstellungsbedingungen mit guten Sozialleistungen, gesundheitsfordernden Massnahmen und mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren eine zusatzliche Woche, zudem Ferienkauf moglich) Moderne Infrastruktur, wertschatzender Umgang und unkomplizierte Du-Kultur zwischen allen Funktionen Diverse interne und externe Weiterbildungsmoglichkeiten

Neugierig? Fur nahere Informationen zur Vakanz steht Ihnen Nicola Aschwanden, Bereichsleiterin Hotellerie und Infrastruktur, unter T +41 71 350 60 20 gerne zur Verfugung. Fur zusatzliche Informationen zu den Anstellungsbedingungen steht Ihnen Maren Poggensee, Personalfachfrau, unter T +41 71 350 60 38 gerne zur Verfugung.


Wir freuen uns auf Ihre vollstandigen Bewerbungsunterlagen! Fur diese Vakanz berucksichtigen wir nur direkte Bewerbungen.


Kontakt


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Genossenschaft Alterszentrum Kreuzlingen


Maren Poggensee


Personalfachfrau


Telefonnummer : +41 71 350 60 38

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Job Detail

  • Job Id
    JD1821920
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Part Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Kreuzlingen, TG, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned