Job Description

Lieu : Broc, Suisse

Entite : Nestle Suisse S.A.

Taux : 100%

Resume de la position

La fabrique de Broc, appartenant a l'entreprise Nestle Suisse SA, est le berceau de la fabrication du chocolatCailler depuis plus d'un siecle. Entre tradition et innovation, la qualite de nos produits et de nos collaborateursfait notre force.


Au sein du secteur Grillage, vous conduisez des lignes de production dediees a la preparation des produits de base necessaires a la fabrication des masses chocolatees. Vous garantissez la qualite, la securite, la tracabilite et la performance de votre perimetre, en lien etroit avec la maintenance, la qualite et la logistique.

Une journee dans la vie d'un(e) Technologue en denree alimentaire

Conduire votre ligne/machine de production (reglages, parametrages, controles) selon les standards de production et un plan de production defini. Organiser la production sur votre ligne : prioriser, preparer, lancer, suivre et documenter les ordres. Consommer et enregistrer en continu les matieres (HALB, matieres premieres, materiel) pour assurer la tracabilite et la visibilite sur les pertes ; anticiper et escalader en cas de manque. Appliquer les bonnes pratiques de fabrication et les standards qualite ; effectuer les controles requis et ajuster les parametres si necessaire. Gerer les ordres de production via SAP et DMO (enregistrement, annonces de production) en garantissant la fiabilite des donnees.

Ce qui fera votre reussite

CFC dans le domaine agro?alimentaire (p. ex. technologue en denrees alimentaires, confiseureuse ou titre equivalent). Experience averee dans la conduite d'installations de production manuelles, semi?automatiques et automatiques. Disponibilite pour le travail en equipe 2x8 ou 3x8. Rigueur vis?a?vis des directives qualite/hygiene et respect scrupuleux des normes de securite. Bonne condition physique (poste avec port de charges et environnement chaud). Esprit d'equipe et proactivite ; vous savez travailler de maniere autonome et organisee et contribuer, par vos initiatives et vos decisions, au bon fonctionnement des installations.


Chez Nestle, nous voulons contribuer a faconner un monde meilleur et plus sain ainsi qu'a inciter les gens a vivre plus sainement tout en ayant un impact a une echelle et a un rythme qui font la difference. Pour ce faire, nous favorisons un environnement de travail diversifie, convivial, solidaire et collaboratif, qui cree des developpements positifs, accueille l'innovation et donne aux personnes et aux equipes les moyens de gagner.


Nous cherchons a recruter des collaborateurs respectueux et inspirants qui se soucient de la vie des gens que nous touchons chaque jour. Be a force for good. Rejoignez Nestle et rendez-nous visite sur www.nestle.com