Job Description

Hello TINYFriend! Mochtest du den Erfolg eines wachsenden Jungunternehmens mitpragen? Der kleine Fisch sucht fur seine grosse Reise eine:n Lead Store Sales, die oder der den operativen Erfolg unserer 11 Stores in der Deutschschweiz verantwortet. Neugierig? Dann lies weiter.

Deine Mission als Lead Store Sales:

Du tragst die volle Verantwortung fur den operativen Erfolg samtlicher TINYStores. Das bedeutet, du bist die Hauptansprechsperson fur den taglichen Betrieb, fuhrst das Team der Storemanager:innen und stellst sicher, dass unsere Standards im Store-Alltag gelebt werden. Konkret bedeutet das:

Fuhre, entwickle und starke dein Team:

Du fuhrst unsere Storemanager:innen sowohl fachlich als auch personlich und forderst ihre kontinuierliche Weiterentwicklung durch klare Zielsetzungen, transparente Kommunikation und regelmassiges Feedback. Du kennst die Bedurfnisse aller Mitarbeitenden der Sales Crew, erkennst fruhzeitig Herausforderungen und erarbeitest mit deinem Team nachhaltige Losungen - stets entlang der TINYWerte. Du bist Mentor:in, Koordinator:in und Moglichmacher:in zugleich und baust ein starkes, autonomes Store-Fuhrungsteam auf.

Ubernimm Verantwortung fur das Tagesgeschaft:

Du bist das Ruckgrat des taglichen Store Alltags und die direkte Ansprechperson fur die Storemanager:innen - sowohl wahrend als auch ausserhalb der Offnungszeiten. Durch dein umfassendes Verstandnis uber samtliche Store-Ablaufe koordinierst du gezielt und kontrollierst vorbeugend. Damit stellst du sicher, dass der tagliche Betrieb in allen Stores reibungslos lauft, Entscheidungen zeitnah getroffen werden und operative Herausforderungen schnell gelost werden.

Clevere und effiziente Personalplanung:

Mit deinem Verstandnis uber den Store-Alltag tragst du zur Definition der Vorgaben fur eine effiziente Einsatzplanung bei. Daruber hinaus unterstutzt und uberprufst du deren Umsetzung durch die Storemanager:innen und stellst damit sicher, dass Ressourcen optimal genutzt werden und Ablaufe auch in Spitzenzeiten reibungslos funktionieren.

Qualitat ist kein Zufall, sondern dein Ergebnis:

Du sorgst dafur, dass unsere TINYStandards im Tagesgeschaft gelebt werden. Mit regelmassigen Store-Visits, operativen Audits und gezieltem Feedback unterstutzt du dein Team, Herausforderungen fruh zu erkennen, gemeinsam Losungen zu entwickeln und ein konsistentes, erstklassiges Kundenerlebnis sicherzustellen.

Verantwortung fur die operative und finanzielle Store-Performance:

Du stellst sicher, dass Umsatz- und Kostenkennzahlen den vereinbarten Zielen entsprechen, identifizierst Abweichungen fruhzeitig und entwickelst gemeinsam mit deinem Team konkrete Massnahmen, um die Store-Performance nachhaltig zu starken

Betriebliche Infrastruktur:

Du stellst sicher, dass die Stores technisch und organisatorisch einwandfrei funktionieren und ausgestattet sind. Dafur arbeitest du eng mit anderen Bereichen (z.B. Sales Operations, Produktion, HR) zusammen und setzt gewonnene Erkenntnisse womoglich in allen Stores gleichermassen um.

Projektmanagement Storeeroffnungen:

Mit Struktur, Tatkraft und klarem Blick furs Wesentliche fuhrst du Eroffnungsprojekte zum Erfolg und gestaltest damit unser Wachstum aktiv mit. Du koordinierst die beteiligten Teams, halst alle Faden zusammen und stellst sicher, dass jeder neue Store ab dem ersten Tag mit voller operativer Readiness eroffnet - bereit, unseren TINYFriends das volle TINYWow zu bieten.
Das bist du - oder so stellen wir uns dich vor:

Du hast ein Herz fur operative Exzellenz:

Du bringst mehrjahrige Erfahrung in der operativen Leitung mehrerer Standorte in der Gastronomie oder im Detailhandel mit - idealerweise aus einem wachsenden Unternehmen. Du kennst die Dynamik, liebst die Herausforderung und weisst, wie man trotz vielseitiger Anspruche fur Klarheit, Prasenz und hohe Serviceorientierung sorgt.

Du fuhrst mit Empathie und Klarheit:

Du hast Fuhrungserfahrung, bist nahbar und bringst dein Team mit auf Kurs - durch klare Ziele, kontinuierliche Begleitung und echte Zusammenarbeit. Du ubersetzt die Commercial Ziele in die Sprache deines Teams und bist Vorbild fur unsere TINYKultur; fair, freundlich, faszinierend.

Du bist organisiert und denkst ergebnisorientiert:

Du steuerst das Tagesgeschaft mit einem klaren Blick auf Kennzahlen und arbeitest vorausschauend: Planung, Controlling und Anpassung gehoren fur dich selbstverstandlich zusammen. Herausforderungen erkennst du fruhzeitig und setzt Themen gemeinsam und konsequent um - auch wenn es mal hektisch wird.

Du ubernimmst Verantwortung - und gehst voraus:

Du denkst und handelst stets als Unternehmer:in, verlierst dabei aber den Menschen nicht aus den Augen. Du verstehst Fuhrung als Dienstleistung - an deinem Team sowie an der Mission von TINYFISH. Du bist sichtbar, ansprechbar und prasent - und schaffst ein Umfeld, in dem Menschen Verantwortung ubernehmen, sich entwickeln und gemeinsam wachsen konnen.
Wer sind wir?

TINYFISH hat die Vision, das fairste und innovativste Sushi fur dich und deine TINYFriends anzubieten. TINYFISH wurde 2020 in Zurich von Luca und Tobias gegrundet und hat seither 11 Stores in Zurich, Zug und Bern eroffnet - und es sollen noch mehr werden. Qualitativ hochwertig, in einzigartiger Form und mit einem starken Fokus auf nachhaltige Geschaftspraktiken - kurz: Food for Friends. Unser Team ist sowohl in unseren Stores als auch an der Wurzgrabenstrasse, wo sich unsere Grosskuche und unser Backoffice-Team befinden, zu Hause. Verbunden sind wir durch den taglichen Anspruch, die Reise des kleinen Fisches aktiv mitzugestalten und so Teil seiner grossen Reise zu sein.

Diese Rolle ist genau fur dich? Dann bewerbe dich unter folgendem Link: https://join.com/companies/tinyfishch/14762680?utm_medium=social_sharing&utm_source=copy_link

Wir sind neugierig, dich kennenzulernen und freuen uns auf deine Bewerbung!

Art der Stelle: Pensum: 80-100%

Arbeitsort: Zum Teil im Homeoffice in 8048 Zurich, ZH